無需使用甜到膩口的糖霜，也不用具備高超的擠花技巧，只要按照步驟，捏一捏、冰一冰、切一切，就能輕鬆完成各種高顏值餅乾造型。
前所未見的可愛餅乾，風靡全球，烘焙新手也可以立即上手的技巧。
步驟一點也不難！組合→冷凍→切片→烘烤→裝飾麵團，經過組合再冷凍就完成基本雛形，切片烘烤定型後，加上裝飾就完成了！
給自己或家人朋友來個萌萌的小驚喜吧~
以上給集美們分享的是ins博主（ins:@en93kitchen）的作品哦，創意爆棚，還可以做成美美噠櫻花樹哦~
今年是鼠年，就分享個萌萌噠米老鼠的冰盒餅乾做法吧~
【美食魔法】米老鼠餅乾
******魔法元素******
黃油85g，糖粉50g，全蛋液35g，低筋麵粉170g，奶粉10g，竹炭粉、紅絲絨色素
******魔法合成******
1、黃油室溫軟化，加入糖粉混合均勻。
2、分3次加入全蛋液，每次都攪打均勻。
3、篩入低筋麵粉、奶粉，混合均勻並壓拌成光滑麵團。
4、取30g麵團加紅絲絨色素調成大紅色，剩餘麵團取150g加竹炭粉調成黑色，包上保鮮膜放冰箱裡冷藏1小時。
5、分別把黑色和原色麵團整形成米老鼠五官各層的形狀，再組合成一個整體，放入冰箱冷藏半小時。
6、餅乾麵團凍硬後，均勻切成約6mm厚的薄片，再用紅色餅乾麵團把一般米老鼠餅乾裝飾成米妮造型，烤箱預熱160°C烤15分鐘，中途可蓋錫紙防上色。