表面形成脆硬的外殼，內部經過膨脹，形成明顯空洞用以填充餡料的，才是泡芙。因此，泡芙的麵團和烘烤條件都比較特別。
搖滾泡芙比常見的「臺灣奶油泡芙」個頭兒大很多，像一個小拳頭，那麼，裡面填的餡兒，自然會多出許多！而且，香草卡仕達醬和輕盈的奶油也十分不同，前者在冷藏狀態下更有冰淇淋的質地和口感——夏日裡味蕾的極大滿足，從搖滾泡芙開始！
時間 5月28日星期六 10:10
費用 50元／位 可完成9-10個搖滾泡芙（每個直徑約7釐米）
人數 6位
費用說明
1.含所有材料和工具使用
2.含婕妮花咖啡一杯或大麥茶一份或夏日梅冰樂一杯
3.含專業老師全程指導
4.含打包紙盒1個
陪同小夥伴最低消費15元
活動流程
1.預約：
方法一：支付寶支付。
複製以下文字，打開手機上的淘寶APP，彈出寶貝口令即可查看。或直接搜索「婕妮花」。
淘寶商品:烘焙課：婕妮花咖啡館/烘焙課/專用連接 http://b.mashort.cn/
方法二：微信支付。拉到本文最後，點擊「閱讀原文」即可進入預約連結。
2.拍下完成付款即預約生效
3.活動當天按時到達咖啡館，確認收貨，籤到就坐
4.老師分發材料，講解做法
5.動手製作吧
6.完成後的作品可以帶走
注意：咖啡館按預約準備材料。若取消預約，請於活動開始前一天提出退款申請；逾期不退。
有福利！
分享活動給朋友
到店消費可免費試吃搖滾泡芙
～數量有限嗷～
Jennifer's Café
官方新浪微博：@婕妮花咖啡館
歡迎分享到朋友圈喲！
右上角，關注我：jenniferscafe
地點：婕妮花咖啡館（西安市碑林區友誼西路127號付28號2樓 勞動南路公交站後面 西工大南門往西300米）88485001
公交線路：10，24，29，40，106，107，201，206，207，212，216，308，322，402，512，604，608，700，916，環1路/二環1號線，環2路/二環2號線，環線區間，教育專線，遊7路。
泊車：收費停車位