提高記憶力,魚油DHA和藻油DHA哪個更好?別給孩子吃錯了!

2020-12-23 騰訊網

DHA是人體大腦營養中必不可少的高度不飽和脂肪酸，對腦細胞分裂生長有著極其重要的作用。

DHA佔據了人腦脂肪的10%，是神經系統細胞生長和維持的一種主要元素，在幫助腦神經傳導的同時，對人視力的發育也起到著至關重要的作用，能促進視網膜光感細胞的成熟。DHA作為大腦和視網膜的重要構成，在大腦皮層和眼睛視網膜中就分別佔有高達20%和50%的含量比例。

DHA素有「腦黃金」之稱，也正因為它的大作用才吸引了許多孕婦在懷有寶寶的時候就開始補充DHA，試圖給胎兒補充更優質的營養促進發育。

只不過，大部分人都認為深海魚是DHA的主要來源，卻不知除了魚油，還有藻油一說。重要的是，魚類之所以含有DHA，很大一部分原因是魚食用了含有DHA成分的海藻，通過食物鏈傳遞才在魚的體內累積了下來。

據了解，早在2003年我國的兒科權威期刊《臨床兒科雜誌》中，《營養與兒童腦發育和腦功能》一文就已經明確闡述了兒童大腦發育所必需的8大營養，其中就含有不飽和脂肪酸，包括了DHA、ARA等。

那麼對於正在發育階段的小朋友們來說，日常應該怎樣補充DHA，促進大腦發育，改善記憶力呢？

簡單來說，DHA在深海魚和海藻類植物中都含有一定量，只是魚油中同時含有更多的是適合中老年人軟化血管的EPA營養，藻油相比之下更能單純地給孕婦、兒童們補充大腦、視網膜所需營養。所以想要改善記憶力，幫助促進孩子的大腦發育，不妨可以試試藻油DHA。

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