馳名中外的普洱茶主要產自於雲南的西雙版納、普洱等地，其歷史悠久。
距今2000多年的東漢時期，就已有了普洱茶的種植利用記載。在漫長的歷史發展過程中，普洱茶沉澱和積累了豐富的茶文化。
普洱茶文化與少數民族風情融為一體，成為了中華民族傳統文化的重要組成部分，也是中國西南文化生態旅遊資源的一部分。
這是中國古代關於普洱茶文化的記載，把普洱茶文化與少數民族風情文化互相融合的文化景觀展現得淋漓盡致。
蒸茶，普洱茶製作加工方法中的一種。蒸茶糯香，溫醇可口。
烤茶，普洱各個民族使用的主要飲茶方式。
土鍋茶，用土鍋盛滿泉水燒開後不斷熬煮的飲用茶。
酥油茶，是藏族和納西族生活中不可缺少的食品，亦是藏區最受歡迎的飲品，可暖身禦寒，營養豐富。
竹筒香茶，用竹筒製成的一種茶，味香且別具一格。
燒茶，直接將鮮茶在明火上烘燒，再放入茶罐內煮飲。
三道茶，白族節慶婚宴時敬獻賓客的飲品，成為了白族一種生活禮儀文化。
普洱茶文化與各個民族風情緊密相連。
印度奶茶，奶茶所用茶屬普洱茶的一種。
日本茶道，日本茶文化的一部分，來源於中國，是一種以品茶為主而發展出來的特殊文化。