吃一口你就會愛上的板慄紅薯!

2021-03-05 吉眾茗品

今日小吉推薦的就是

紅薯界的「網紅」——板慄紅薯

口感香甜,細膩,猶如板慄。

紅皮黃心的板慄紅薯

掰開來,乾麵香甜,

還能聞到一股細細的甜香。

口感清甜綿密,

甜甜糯糯,像慄子一樣,

肉質細膩無筋,無纖維感。

板慄紅薯營養豐富,

肉質裡含有硒元素,

硒能夠增強人體免疫力,

排毒解毒,以及預防癌症,

十分有益人體健康。

除此之外,

板慄紅薯的肉質還蘊藏著

人體所需的18種營養元素,

其中膳食纖維的含量是米、面的10倍,

維生素E是小麥的9.5倍。

很多營養學專家都認為,

板慄紅薯是一種集穀物和蔬菜特點於一身的食物。

9斤裝  零售價 ¥32.9   會員價¥29.8

一般情況,買回來之後,在陽光下曬一兩小時,讓薯散去一些水分,這樣不容易因為潮溼而引起腐爛現象。然後放置在陰涼的地方繼續一周即可。切記不要用帶塑料膜覆膜的箱子,能保持透氣性為佳。

1、存放的溫度不能低於1度,所以不要將生的放在冰箱裡存放,容易凍傷。

2、收到寶貝後,希望甜度高一點的親先將紅薯放幾天或是曬一曬太陽再吃。因為紅薯的澱粉會慢慢轉成糖,甜度會更高。

3、紅薯吃多少就洗多少個,因為清洗後的紅薯不利於貯存,建議清洗後一兩天內吃完喲!

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