這是寶寶輔食微課堂，1年前推薦的第2款好貨
（走進黃媽家的日常生活）
黃媽亂入：
SKG電陶爐和查蒙帝娜的平底鍋，是我做輔食最重要的「裝備」，以前都是分開團的，但是很多媽媽要買齊兩件商品，得等半個月時間，一直想讓我一起開團，但品牌方又不允許。
上個月黃爸去了廣州，說服了SKG。這次平底鍋和電陶爐這對「夫妻檔」終於可以一起開團了，但還是每個月只開團一次，大家這次可以一併購入哦。
了解過商品的寶媽
可以掃碼先進店購買咯
今天給大家推薦的好物，是查蒙蒂納彩色廚房中的平底不粘鍋，它在我們公眾號裡已經持續開團一年多了。
它的不粘效果非常好，用油極少，如果只是普通的煎個蛋餅，幾乎不需要加油。因為用油少、不粘效果好，所以清洗特別方便，有了它，你再也不用像以前那樣油膩的洗鍋了。
經常會有媽媽問我，家裡鍋子已經好幾個了，有必要再入一個不粘鍋嗎？我覺得沒有不粘鍋的廚房是不完整的，它能做的輔食是其他鍋具做不到的。
比如像做一些肉鬆、魚鬆、香菇粉、豬肝粉、銀魚粉和番茄醬等輔食調味料，就要用不粘鍋。還有一些小餅、披薩、平底鍋小蛋糕和去年朋友圈很流行的雪花酥，這些都要有不粘鍋的幫忙才能完成。
查蒙蒂納的平底不粘鍋是《黃媽家廚房》系列的鎮店之寶，累計售出了近2萬件，可那時為了做好平底不粘鍋的選品，過程真的很曲折。
16年的首次選品失敗，只為遇到更好的它
16年9月份時我用了一款綠色的平底鍋，大家在早期的輔食教程裡還能看到它。
那時試用感覺還不錯，本想推薦給大家，但在我推薦前兩周發現有點粘鍋了，再用了幾天發現比普通鍋子還粘了，貿然開團就是辜負了大家的信任，最後我堅決的取消了原定的推薦計劃。
（早期差點推薦給大家的一款平底團）
從那以後，我給自己規定了3條選品的原則。
1-所有商品推薦之前，必須內部使用3個月以上
2-工作室所有人都要參與到試用中
3-只和品牌總部合作
也因為這樣的選品原則，所以寶寶輔食微課堂2年來沒有像大部分的公眾號那樣，團購的商品五花八門，我只合作了4個品牌。
花了150天試用9口鍋具，拒絕5個品牌
從16年9月到17年的2月，期間我試用了9口鍋具，價格從100多到1000多都有試用過，但不管價格多貴，很多不粘鍋都逃不過兩三個月就粘鍋的魔咒。要麼塗層不夠厚，要麼不粘工藝太山寨，一共拒絕了5個鍋具品牌的合作。
經過層層的試用和篩選，以及性價比的對比，最終才選定了大家看到的這款查蒙蒂納平底不粘鍋。
它的不粘塗層是經過美國食品安全局FDA認證的斯塔富龍（專利號：905148819），而且它的不粘層厚度有36μm。對比國內的標準厚度只有25μm，足足厚了快一半，所以它的不粘效果和耐用性在選品過程中，打敗了其他所有品牌。
另外，查蒙蒂納還是經過美國衛生基金會NSF認證的企業。據說這個認證目前全球廚具品牌中，只有兩家品牌擁有這個認證。
看看輔食群裡的寶媽，對不粘鍋的評價
這款鍋具的評價，都是大家平時聊天時脫口而出的。
@開心媽媽「不用油都能煎出好吃又薄的蛋餅」
@阿瑾「鍋子特別好用，烙餅都不用鏟子翻面」
@希希媽「做蝦皮粉，不得不說黃媽的鍋很好用」
@熙寶媽「做小餅時不粘鍋和護鍋鏟特別好用」
@大貓媽媽「做的小餅，鍋太好用了」
團購時間：現在開團
團購方式一：拇指長按識別上面二維碼購買
團購方式二：點擊底部「閱讀原文」進入團購
團購數量：僅限2500件，售完即止
物流提醒：中通快遞（不到地區會發EMS快遞）
雖然選品比較坎坷，但17年2月份首團半小時秒光1200件、第二次返團時1小時內1800件售罄的成績，那一刻，大家對我的支持，讓我覺得選品時的一切努力和折騰都是值得的。
（有贊商城的截圖，早期的微店截圖沒有了）
17年的5月，查蒙蒂納的亞洲總裁Emerson來了我們寶寶輔食微課堂，和我們籤約了在巴西和美國的百貨商場，播放寶寶輔食微課堂視頻的協議，還確定了我們是查蒙蒂納公眾號渠道的獨家合作夥伴，從那以後我們的貨品直接由總部負責供貨和海關清關。
買鍋時，我們經常會看到商家拿一個新鍋演示有多麼的不粘，其實這有點誤導大家。新鍋當然不粘啦，但能保持多久不粘，就考驗工藝和品質了。
重新寫這篇文章時，我把工作室裡每天用來試食譜的平底鍋，做了一個測評。像這樣用了9個多月的不粘鍋，還依舊不粘，才是好的不粘鍋。
（使用9個月的鍋子，重新測評）
一年前的輔食教程中，我倒油是用碟子或油瓶子的，自從用了查蒙蒂納的這款平底鍋，我就改用了油刷。因為它真的不吸油，同樣做一個小餅，只要普通不粘鍋1/3的油量就足夠了！
（平時做輔食，只要這樣刷兩下就足夠了）
油浪費點沒關係，但寶寶的健康很重要。小寶寶們的腸胃對油脂不易消化，過多的油脂會引起消化功能的紊亂和腹瀉、影響生長發育，所以製作煎、炒類輔食時，油用的少一點也是尤為重要的。
媽媽，我要吃輔食，而不是快餐
輔食群裡經常會有媽媽抱怨，孩子都1歲多了，但吃飯很不乖，每次都要追著、哄著或看著動畫片喂，很挑食。這時我都會問寶媽要一周內的輔食餐單，經常發現這些寶寶每天吃的幾乎全是粥或面，種類非常的單一。
這樣的情況，在我們工作室有個很形象的比喻：寶寶吃的不是輔食，而是辦公室的快餐，吃了3天就膩了，一星期後再也吃不下了。
除了粥和面，我們還可以給寶寶做點小餅或蛋卷，你會驚訝的發現，寶寶瞬間食慾大開，一手抓一塊，一口一口吃得津津有味，沒過一會就光碟了。
（公眾號回復平底鍋食譜，就能查看）
端上桌後看著孩子高興、滿足的吃相，那一刻我們的幸福感和成就感是爆棚的。
輔食不加鹽照樣好吃，長輩再也不囉嗦了
自從當了媽，我們和長輩最多的爭執就是輔食加鹽的問題，有時候還會偷偷的背著你加點鹽，把好不容易堅持下來的清淡口味，輕而易舉的破壞了。
寶寶1歲以前堅決不加鹽，1~3歲儘量無鹽或少鹽！黃媽建議大家給寶寶做一些非常好吃的天然調料味，平時可以代替鹽放在粥、面、餅裡，瞬間變得好吃幾倍。
（蔬菜粥拌魚鬆）
我常做的有
①補充維D的香菇粉
②補腦又鮮美的三文魚鬆
③補鈣又好吃的蝦皮粉
④補鐵補鋅的豬肉鬆
⑤番茄醬、⑥銀魚粉、⑦蝦肉鬆等等
（公眾號回復平底鍋食譜，就能查看）
製作這些調味料時，一定要用不粘鍋，否則稍不留神就會粘鍋、焦黑，味道變苦，這樣既浪費時間又浪費食材。
寶寶需要吃零食，但不是吃添加劑
自從有了娃，買任何食物都會習慣性的看配料表，千防萬防，生怕買到有添加劑的零食，影響寶寶的發育和食慾。
要想寶寶零食吃的健康，儘量能夠自製一些，這樣能最大程度的把控好食材的「質量」。
（公眾號回復平底鍋食譜，就能查看）
除了一些小零食，就連蛋糕都能做
這個平底鍋還有一個神技，就連生日蛋糕都可以自己做了。講真，這款平底鍋在動手能力強一點的寶媽手裡，都快趕上一臺烤箱的功能了。
黃媽有話說：
寶寶挑食，大多是因為輔食吃的像快餐；寶寶愛吃零食，大多是因為吃了太多的市售零食。
我們不應該去責怪孩子，而是想一想自己給孩子做了什麼，最好的方式就多做一些好吃的給寶寶。
洗鍋再也不油膩，衝一衝、擦一擦就乾淨！
洗碗是大部分媽媽都討厭的事，每次洗過都是一手的洗潔精味道，還會感覺乾巴巴的，護手霜一天要擦好幾次。
查蒙蒂納的這款平底不粘鍋，清洗起來特別省事，它只要用開水衝一衝，海綿擦一擦就非常乾淨了。
（我婆婆說真的很方便，特地做個演示給大家）
我已經腰酸背痛了，不想做個輔食還手酸死！！
「我們每天帶娃已經忙的像個戰鬥機了，一天到晚忙到腰酸背痛，要是每天三五餐的輔食，還用個鑄鐵鍋、不鏽鋼這樣的重鍋，估計連手臂都要斷掉了，還是換個輕一點的鍋，省點力氣帶娃吧」。我們工作室的寶媽這樣說道。
確實，雖然我們為母則剛，已經變身女超人了，但也請對自己好一點，凡事都別太為難自己。
查蒙蒂納這款鍋採用超輕鋁鎂合金，握在手上只比一聽罐裝可樂重一點，再柔弱的寶媽們也照樣輕輕鬆鬆的單手顛鍋。你看我家黃小寶學黃爸顛鍋，還有模有樣的。
長輩做好輔食，只差一個好用的平底鍋
有了查蒙蒂納的這口平底不粘鍋，我婆婆最常說的一句話是，現在做各種各樣的小餅和蛋卷方便多了，黃小寶也挺愛吃，有時候一整鍋大的餅都能一餐吃完。
有了它，我們還能省很多錢
雖然我經常喊著減肥，但也是吃貨一枚。有了這個平底鍋，你還可以做一些水果班戟、雪花酥、千層蛋糕犒勞自己，還有家人很喜歡吃的玉米烙、可樂雞翅和紅燒魚等等。對了還有超級好吃的奶酪披薩哦...（寫的流口水了~~）
這些美食要是都在外面吃一遍，少說也得要花個300元吧，但其實我們在家一樣輕鬆做，只要一個平底鍋就能統統搞定。
每天2毛錢，輔食變的更好吃
用過平底不粘鍋後，都會用的上癮，每天都會用到兩三次。查蒙蒂納這口平底鍋的品質，用一年完全沒問題，199元的團購價，按照一年365天，每天用兩三次計算，每次只要2毛錢。2毛錢就能讓輔食變的更好吃，更多樣化點，胃口好了，攝入營養自然更均衡。
左右滑動查看更多
公眾號回復「平底鍋食譜」，查看80道食譜教程
國產平底鍋的價格，用進口的不粘鍋
查蒙蒂納的鍋具都是純進口的，並不是那些國外牌子國內貼牌的鍋具。查蒙蒂納都是按照美國標準製造，不粘工藝和耐用性要好很多。
旗艦店的售價是299元，黃媽這次的團購價還是199元，這和國內品牌的一些平底鍋價格差不多，但我們可以用到純進口的品質。
（海關進口-清關憑證）
為了能讓大家有個更好的使用體驗，我自討腰包，定製了歐標的煎餅鏟和超大的清潔海綿送給大家。煎餅時用這個鏟子會更利索，清洗時用這個海綿會更方便。同時，查蒙蒂納的平底鍋還標配了一把原裝的護鍋鏟，翻炒食物時使用。黃媽亂入：因為查蒙蒂納的平底鍋都是國外進口的，目前倉庫只到貨了1500個，另外1000個平底鍋要明天從海關提單，還要經過質檢和包裝。根據下單時間，前1500個可以24小時內發貨，剩餘的訂單預計發貨時間要3天後（周六）開始發貨。
商品名稱：Tramontina查蒙蒂納-彩色廚房系列不粘鍋
團購價格：天貓售價299元，團購價199元
贈品介紹：煎餅鏟、護鍋鏟各一把和超大清潔海綿一個
商品規格：24cm煎鍋，長寬高尺寸為42cm*24cm*6.5cm
商品特點：進口不粘鍋，用油少無油煙，清洗超方便，鍋身輕盈，導熱快
不粘工藝：美國FDA認證的斯塔富龍不粘塗層
適用爐灶：適用各類明火灶和電陶爐，但不適用電磁爐
（2018年最新的包裝已經更換）
團購時間：現在開團
團購方式一：拇指長按識別上面二維碼購買
團購方式二：點擊底部「閱讀原文」進入團購
團購數量：僅限2500件，售完即止
物流提醒：中通快遞（不到地區會發EMS快遞）
售後服務和品牌授權：正常使用下，3個月內的質量問題免費換新1-平底鍋適用爐灶：購買這款平底鍋前，可能用電磁爐的媽媽要失望了。查蒙蒂納彩色廚房系列的鍋具都只適用明火和電陶爐，不適用電磁爐。我視頻中使用的一款爐灶，是電陶爐，不是電磁爐。
2-開鍋保養：平底鍋收到後，要在鍋裡加8分滿的清水，中火煮沸3~5分鐘。再用軟布擦乾，內壁塗上一層食用油，放置12個小時以後再清洗乾淨，就能使用了。
3-日常注意：平底鍋和不鏽鋼鍋對比，就像一個是大家閨秀，一個是女漢子，平底鍋比較嬌貴，使用時要多保養。一定要記得這些注意事項：
a:鍋內不能用鐵質鍋鏟，會傷害塗層
b:清洗時，絕對不能用鋼絲球或有鐵絲的清潔布
c:贈送的鍋鏟，不能長時間的放置在鍋內，容易高溫燙化
4-鍋身圖案說明：鍋身上的花紋，也是我喜歡這款鍋子的理由之一。它的材質是矽原料塗層，小火使用的情況下不會被燒黑，但會被尖銳物件刮花。煤氣灶上有鐵架，容易磕碰鍋上的花紋，所以使用時要輕拿輕放，不能像鐵鍋那樣隨性的丟到爐灶上。因為使用不當出現的刮痕，不能算是售後範圍哦。
5-別忘了領食譜：鍋身上的我在公眾號後臺整理了90道平底鍋的食譜，大家輸入「平底鍋食譜」，就能查看所有食譜的教程，希望大家買了鍋子後多多用起來，給寶寶一個多樣化的輔食餐。