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每天三分鐘，二維碼上學種田。各位農友好，今天是2019年11月15日，星期五，農曆己亥年十月十九。下面「劉教授科學種田」向您播報今天的資訊。
2019年前三季度，我國化肥總產量4413.6萬噸，比去年同期產量增加近200萬噸，同比增長率4.7%，除4月份同比下降2.8%外，其他8個月產量均出現不同程度的增長。自今年開年以來，我國化肥行業保持穩中向好的運行態勢，供需基本穩定，價格高位運行。雖然全國化肥需求量未出現明顯增長、化肥出口受阻、環保政策趨緊，但我國化肥行業仍出現回暖跡象。
苦瓜高產主要靠側蔓結瓜，所以大多數苦瓜種植戶一般不進行整枝打杈，但是到了結果盛期後，由於苦瓜分枝能力特別強，如果不進行適當的整枝打杈，苦瓜枝條過多過密，不但會消耗過多養分，還會造成田間鬱閉，最終會影響苦瓜產量和品質。今天劉教授就和大家說一下苦瓜整枝的方法。
1.吊蔓。在苦瓜植株長至40釐米左右時，及時進行吊蔓。等到苦瓜藤蔓爬到棚架上時，把每行主蔓統一向一個方向牽引。
2.繞蔓。當苦瓜的主蔓爬到架上後，保留苦瓜藤2～3個比較健壯的側蔓與主蔓，然後一起橫向繞到棚架上，這樣做不但能保證良好的通風透光條件，還能減少不必要的營養消耗。另外，棚架以下的側蔓、卷鬚必須清除，對爬上架後長出的側蔓、無瓜蔓、弱蔓、病蟲蔓也要及時去掉，只保留能夠結瓜的枝蔓。
3.適時摘葉。苦瓜生長中後期要注意摘葉，需要及時摘除植株下部的老葉、病葉、黃葉，以及懸掛到鐵絲下部的無瓜枝條，這樣做可以防止田間鬱閉和避免一些病害的發生。
苦瓜是一種很好的減肥食材，每日多吃一些苦瓜，不僅清腸效果好，在促進新陳代謝上，也有著很大幫助。苦瓜還含有豐富的維生素，能促進骨骼的生長，清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目，對治療中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病症有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，能預防壞血病、保護細胞膜。新鮮的苦瓜汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
明天劉教授將為您播報「大白菜的管理措施」「健康養生」。
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