肝臟是我們的常見解毒器官,在幫助我們身體代謝排毒的過程中,肝臟也很容易遭受病原體和毒素的侵襲,導致損傷。
對於患有肝病的人,飲食就要很注意,除了要戒酒,避免暴飲暴食、油膩飲食之外,還可以通過吃一些對肝臟有益的食物來保養肝臟,多喝好的茶水,同時遠離傷肝水果。
有人總結說:肝不好的人,常吃2紅,常飲2水,遠離2果,你的肝臟會感謝你,具體怎麼說?
肝不好的人,常吃2紅
1)西紅柿
西紅柿又名番茄,富含維生素C等營養成分,其中番茄紅素成分對於肝功能不好的人有幫助,多吃一些西紅柿,或者是經常喝西紅柿雞蛋湯都能起到不錯的滋陰功效,而且它還能作為肝炎病人的日常膳食。
2)荔枝
荔枝歸肝胃經,具有祛寒散結、強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分。
近期有研究表明其提取物成分之一荔枝核總黃酮對B肝病毒的抑制和抗肝纖維化起到一定的輔助改善作用。對於一些肝不好的人在日常生活中可以常吃適量荔枝來起到滋補的功效。
肝不好的人,常飲2水
1)綠茶水
綠茶中含有的咖啡鹼能夠促進胃液的分泌,增強體內分解脂肪的能力,研究表明茶多酚有一定抗氧化功效,有助於提升機體免疫力,有助於肝臟健康。
但是飲茶要注意時間和適量,最好白天喝,不建議喝過濃的茶,以免影響睡眠。
2)枸杞菊花水
枸杞,搭配菊花,一起泡水喝,可補肝益腎,清肝明目。枸杞又稱「明眼子」,可清肝明目,還可提升肝臟對毒素的耐受性。
菊花,可散風熱、平肝明目,護肝的同時,可保護眼睛健康。這二者搭配,對於清肝明目,保護肝臟健康,十分有益。
肝不好的人,遠離2果
1)發黴的水果
水果腐爛發黴,即使表面大部分都是好的,也需要丟棄不能吃,因為微生物可能已經蔓延整個水果,肉眼看不到,而發黴成分中如果有黃麴黴菌,長期大量吃可能誘發肝癌。
不僅肝不好的人要注意遠離這類水果,正常人也同樣不要吃。
2)檳榔
檳榔是國際公認的一級致癌物,研究表明,長期大量吃檳榔,會誘發口腔癌甚至肝癌。因為檳榔含有生物鹼,能誘發細胞產生DNA突變,長期大量攝入此類生物鹼,誘發癌症可能性增大。
同時檳榔非常容易上癮,因此特別提醒肝不好的人,以及正常人,儘量遠離檳榔。
總結
總之,對於肝不好的人,平時一定要養成健康飲食、均衡營養的習慣,忌暴飲暴食,忌酗酒,遠離有害水果,同時要避免熬夜勞累,保護好肝臟,正常人也同樣要注意健康生活方式,才能避免肝臟損傷。
#百裡挑一#
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