新疆維吾爾自治區，位於中國西北地區，是中國五個少數民族自治區之一。面積166萬平方公裡，是中國陸地面積最大的省級行政區，佔中國國土總面積六分之一。
地處亞歐大陸腹地，陸地邊境線5600多公裡，周邊與俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗斯坦八國接壤，在歷史上是古絲綢之路的重要通道。
新疆現有55個民族成份 ，主要居住有漢、維吾爾、哈薩克、回、蒙古、柯爾克孜、錫伯、塔吉克、烏孜別克、滿、達斡爾、塔塔爾、俄羅斯等民族，是中國五個少數民族自治區之一。
新疆旅遊資源十分豐富，自然風光壯麗、氣勢磅礴，非常大氣，同時充滿異域風情的民俗也非常有特點。作為土生土長的新疆人，新疆在我眼裡是多姿多彩的：春天雪峰和草地相間、夏天大地五光十色、秋天層林盡染的金黃、冬天銀裝素裹的大地。
央視《你好生活》中主持人尼格買提帶觀眾一起去見了一個更加活色生香的新疆。
異域風情的當地風俗
甘甜的葡萄
吃不盡的美食
甘醇的奶茶
除了這些，在近年來發展迅速的特色乳——駱駝奶，也為新疆增添了一種更加神秘的色彩！
關於新疆的駱駝
分布在新疆的主要是雙峰駝，可產絨毛、泌乳、役用、肉用，母駝終生可產6個～9個駝羔。
同一般家駝相比，當地牧民馴養的駱駝產毛量是家駝的70%，而且可一次性脫去全身的毛。體質也好於一般家駝。
白天裡，駱駝們在大自然覓食，吸食的是生態氧，喝的是天然的天山雪山融水，走的是陽光道，吃的是中草藥。
被大自然如此恩惠和滋養的駱駝，其體格健壯營養健康，同時它們的駝奶也是格外的珍貴和滋養人。
駱駝奶的營養究竟好在哪？
01營養更豐富
駱駝奶是一種珍稀滋補品，歷史悠久，其營養價值遠遠高於一般的動物乳製品。
《本草綱目》記載：「駝乳，冷，無毒。補中益氣，壯筋骨，令人不飢」。《維吾爾常用藥材》記載：「駝乳，性味甘醇、無黏膠感、屬微辛，大補益氣，補五臟七損，強壯筋骨，填精髓，耐飢餓，止消渴」。
02產量少凝聚精華，更珍稀
駱駝產奶量非常少，一般好幾百公斤重的哺乳期駱駝一天產奶量僅為1公斤左右；
而且駱駝不像奶牛那樣配合擠奶工作，母駝必須嗅到幼駝的氣味，才會分泌乳汁，一次分泌只能持續幾十秒鐘。
03特殊功能，增強免疫力
除了這些之外，駱駝奶還含有牛奶中缺少的幾種營養成分，那就是具有殺菌作用的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素。這兩種營養成分可以強化人體的免疫系統。
所以，尤其建議體質較弱的人群建議長期飲用駱駝奶粉。