hello 大家好 我是相思賦美食，追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。你們去徵服世界，我只想徵服一個人的胃和心我們寄托在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
今天和大家分享一道特色美食，豆角燜面，首先準備一些溼麵條，長豆角洗淨、改刀切段，裝盤，再準備一塊豬肉切成薄片。需要的料頭有蔥、姜、蒜和小米、椒、姜、蒜、排便切碎、小蔥切成蔥花，再加入一個八角、豬肉、把豬肉炒出油脂，炒至變色。
然後放入料頭，再來一點老抽再次翻炒均勻。緊接著下入豆角翻炒均勻，稍微多一點，因為還有麵條再加入生抽十三香。分再次分。大家都叫吵著六七分熟。然後倒入清水的。量與食材持平即可。再來一點老抽上一下色，大火煮沸之後先舀出來一小勺用來擔負拌麵方便一些，然後下入麵條均勻的鋪在豆角上，邊緣部分稍微往裡面推一下，防止燒糊。
蓋上蓋子，用中火燜8分鐘。中途不要掀蓋，時間到了即可打開蓋子。澆上剛才舀出來的湯汁，用筷子充分的將麵條抖散。把下面的食材也一起拌勻，這樣就做好了，盛出裝碗即可食用。這種做法在我們這邊也很常見，豆角也可以換成，其他的食材也都可以做，要是覺得不過癮，再來上幾瓣大蒜，這就比較厲害了，這一晚再受，那真的是你吃什麼都誘惑不到我，沒做過的朋友一定要試一下，好了，本期的節目內容就到這裡，歡迎關注我們，感謝您的收看。