香煎茄盒,這樣做茄子,好吃的我整個人都酥了~

2021-02-17 梨園春官方


在此新年到來之際，河南電視臺《梨園春》欄目組全員給大家拜年了，恭祝大家在新的一年裡新年快樂！身體健康！闔家歡樂！萬事如意！雞年大吉！

痛風患者的飲食應當以低嘌呤食物為主

但是什麼食物屬於低嘌呤食物呢

今天就為您推薦了一款非常常見的食材

土豆，而且還搭配了茄子

但是這土豆和茄子怎麼做出美味呢？

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今天郝大廚，就用這兩樣食材搭配出一道美味菜餚——香煎茄盒，具體如何製作的呢？

平底鍋、菜勺、盤子、水晶碗

  茄子                            少許

  土豆                            少許

  牛奶                            少許

  食鹽                            少許

  白糖                            少許

  蜂蜜                            少許

 食用油                          少許


【1】蒸土豆

【2】攪拌

土豆泥中加入鹽、糖、牛奶攪拌均勻。

【3】煎制

鍋中放入底油，放入茄盒煎制。

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【4】出鍋

煎制兩面金黃後，出鍋淋上蜂蜜即可。

來源：養生廚房

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