在蒸餾酒的王國中，中國醬香酒代表貴州茅臺酒與法國白蘭地、蘇格蘭威士忌、俄羅斯伏特加並稱四大蒸餾酒。
雖然都是烈性酒，但是從喝的方式、消費群體卻都存在著很大的差異，而中國醬香酒最為獨特。
從酒的差異上來看，無非是原料和釀造方法。
01、威士忌
威士忌一般用大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米做原料，不同國家標準不一樣，不過威士忌為人知的特色，是需要在橡木桶裡放一段時間。
02、伏特加
伏特加的主料是馬鈴薯或玉米，最主要的特點是「味道淨」。
03、白蘭地
白蘭地一般用葡萄、櫻桃、蘋果等水果做原料，通過添加橙皮、豆蔻、甘草、荽子等特殊原料營造令人難忘的味道。
04、醬香酒
醬香酒是蒸餾酒中，唯一主動加入黴菌參與發酵的品種。黴菌即使大曲。大曲釀酒，使醬酒中含有大量的醛類，醛類和醇類發生酯化反應，也就形成了複雜的，不同於其他蒸餾酒大類的濃鬱香味。
發酵過程中，糧食裡的澱粉分解成糖，再轉化成酒精，脂肪分解成脂肪酸，再轉化成有機酸，蛋白質先分解成胺基酸，再轉化成醇類、醛類、酮類和含氮化合物，這些東西區分了「酒」和「酒精」。
在中國醬香酒中，其實酒裡98%都是酒精和水，判斷香味也好，區分優劣也好，看的其實只是2%的芳香物質，也就是看帶著微生物的酒麴，和不同糧食裡的澱粉脂肪蛋白質反應出什麼醛酯醇。
從消費者飲用方式上來說，加冰、果汁、雪碧、冰紅茶等，都會使醬酒溶解度降低和升高，不飽和脂肪酸沉澱，導致酒體輕微渾濁，有失美觀。
其次，茅臺鎮生產的優質醬香酒的誘人之處，在於其「9次蒸煮，8次發酵，7次取酒」複雜工藝下的獨特香氣。改變後，香氣不協調，香味被破壞。
「煮酒」和「冰鎮」後，舌頭上的味覺器官被麻痺，醬香酒的酸、甜、苦、辣、醬、枯、糊等味道不容易被品出來，也就浪費了醬香型白酒的意義。
同時，飲料能加快身體吸收酒精的速率，增加肝臟負擔。所以說，品味醬酒，常溫最好，純淨最妙，這才精華所在。