1.蛋炒方便麵 用料:方便麵、雞蛋。 做法:1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水。2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 儘量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料。
2.年糕拉麵 用料:辛拉麵、年糕、胡蘿蔔、洋蔥、香菇、辣醬。 做法:1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿蔔、香菇,中火煮三分鐘左右。2、然後放入辛拉麵和洋蔥,這時可以品嘗一下,如果淡一點,可放入辛拉麵裡的料包。3、待所有食材煮好後,湯汁也收得差不多時即可。
3.方便麵雜煮 用料:方便麵、青菜、雞蛋。。。冰箱裡找得到的東西都往裡投放,也是一餐。
4.炒方便麵 原料:方便麵1包,豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包 做法:1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。2、按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝乾水備用。方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
5.方便炸醬麵 用料:方便麵、青豆、醬料。 做法:1、麵餅用水泡開。2、加入青豆和醬拌勻即可。