大廚教你做家常菜之學做衝油雙脆

2021-02-27 漳州便民圈

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【跟著大廚學做菜第39期】

大廚教你做家常菜之學做衝油雙脆

  衝油雙脆

[ 食材 ]

主料:鴨健  小管

配料:豆芽  木耳  韭菜  蔥花  紅辣椒

調料:蒸魚鼓油  鹽

漳州市一品鱸魚飯店廚師長 戴澤,從事餐飲行業18年。


漳州一品鱸魚飯店

地址:漳州市江東高速出口紅綠燈旁

訂餐熱線:0596-6571880

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@漳州市餐飲烹飪協會、生活100秒、漳州一品鱸魚飯店聯合製作

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