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【跟著大廚學做菜第39期】
大廚教你做家常菜之學做衝油雙脆
衝油雙脆
[ 食材 ]
主料:鴨健 小管
配料:豆芽 木耳 韭菜 蔥花 紅辣椒
調料:蒸魚鼓油 鹽
漳州市一品鱸魚飯店廚師長 戴澤,從事餐飲行業18年。
漳州一品鱸魚飯店
地址:漳州市江東高速出口紅綠燈旁
訂餐熱線:0596-6571880
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@漳州市餐飲烹飪協會、生活100秒、漳州一品鱸魚飯店聯合製作