柚子汁的營養價值及其功效

2021-02-07 幸福美滿家庭


柚子汁的營養價值


柚子汁營養價值很高,含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的。它還含有非常豐富的維生素C和柚子酸,柚子中所含維生素C含量是檸檬和臍橙的3倍。


柚子能防治感冒,維生素C對感冒和神經痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮柑,其功效類似於維生素P,對於保護和強化毛細血管,預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿蔔素,是維生素A的主要來源。


柚子汁的功效



01 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者的最佳食療水果。


  02 柚子中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇


  03 柚子中含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病,科學家還發現吃8隻柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。


  04 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。


  05 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖


柚子的做法


材料

柚子1個,蜂蜜適量。

做法

① 將柚子剝皮榨汁

② 把柚子汁加入蜂蜜即可。

註:此汁酸甜可口,老少皆宜。



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