咱們在做果昔之前,先來說一說牛油果和蔓越莓的好處。牛油果中的脂肪含量是非常高的,不過主要是屬於不飽和脂肪酸,還含有多種的維生素,特別是牛油果中豐富的脂肪和蛋白質,比如鈉、鉀、鎂、鈣等人體所需的營養物質,含量都是非常高的。
牛油果的纖維是非常豐富的,主要是屬於可溶纖維,能幫助我們保持消化系統功能正常的運作,對於預防便秘等情況具有良好的作用。也就是說,多吃牛油果能夠保護身體的功能,也能美容養顏、抗衰老等作用。牛油果不僅能當水果吃,也是能夠當成一道菜餚吃,當然,這次小編要把它打成果昔來吃。
而對於蔓越莓這種水果,很多人可能會比較陌生,畢竟它在我們生活中比較少見,不是那種常見到的水果,蔓越莓是一種主要產於北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質。此前有研究顯示,適當進食蔓越莓有增強身體免疫效果以及預防泌尿系統感染的作用,而且牛油果加蔓越莓能夠起到美容護膚,也有助消化的作用。
其實,蔓越莓的好處是非常多的,比如它具有低熱量、高纖維、礦物質含量非常豐富,尤其是它的一些保健功效,讓很多人為之垂涎三尺。蔓越莓除了口感好吃之外,是一種非常美味的水果之外,原產地北美洲的印第安人就把蔓越莓搗碎塗抹在傷口上,以做療傷之用,蔓越莓中的原花青素等物質對肺癌、結腸癌、白血病癌等癌症細胞產生毒副作用,可以有效抑制這些腫瘤細胞的生長速度,更為驚奇的是,蔓越莓提取物對健康細胞不會產生任何有害影響。總之一句話,多吃水果對身體的好處是非常明顯的。
經常有很多朋友對我說:我想要喝果昔,但又要減肥,不能喝,怎麼辦?不用擔心,小編有辦法,今天給大家推薦一道減肥果昔,它就是牛油果蔓越莓果昔。
那麼接下來,小編把之前的製作步驟整理出來供大家參考一下,希望對大家有所幫助。
製作牛油果蔓越莓果昔其實很簡單,只要準備好食材就行了,具體的操作也很簡單,並沒有烹飪菜餚那麼複雜,難度也不大,主要用料大致如下,主料為牛油果1個,新鮮蔓越莓8個,低糖益力多180毫升,蔓越莓果汁20毫升,主要就是這些,其次就是事先準備一臺榨汁機就可以了。
具體做法跟步驟如下:
1、根據食材的種類和分量,準備1個牛油果、8個蔓越莓、180毫升低糖益力多、20毫升蔓越莓全果汁。牛油果用刀對半切開,去掉果核。用勺子挖出牛油果果肉,放到榨汁杯裡面;
2、接著放入5個蔓越莓在裡面,再倒入蔓越莓汁,倒入低糖益力多,然後,開始榨汁,直到看不見牛油果果肉即可,攪拌大概2分鐘就可以了。