第一條推介了「隱世餐館」，第二條就來講講東京的超人氣甜點。我在日本交換期間，印象最深的當屬日本人的生活情調——到處是花店，到處是甜點鋪。即使沒有什麼特殊的場合，主婦們也喜歡帶一束用做舊的報紙包裹的花回家。甜點鋪裡糕點的樣子也精緻得不行，讓人看了就很有食慾。我住的神奈川日吉車站有個東急百貨，是日本老牌的大百貨了，一層就開了不少甜點鋪。放學回家時，我總喜歡在百貨裡逛逛，每次換種新的蛋糕拎回家嘗鮮。
因為太喜歡東京，我常常在放學後到城市裡各個地方轉悠，喝杯下午茶。後來有次我收到一個日本同學的簡訊，問「Mandy，我在澀谷一帶，求推薦咖啡廳」，我就覺得，可以寫寫這個系列了~
說到東京的著名甜點，還想從HARBS介紹起。HARBS創立於1981年，本店在名古屋，現在在東京有不少分店，在紐約也有開店。
我去過六本木、新宿和澀谷的Harbs，起初只是看到這家店在非下午茶時間隊伍也很長，（在這分享個小技巧，因為日本人真的狂愛排隊，所以跟著他們排，基本都會有好東西^^）之後有次上一門課，給認識的朋友帶了一塊Harbs的蛋糕，拎著袋子走進班上就有女生激動地說「啊！難道是Harbs！」而朋友作為一名男生，也興奮地說「排了很久吧？」看來這家店在東京真的是很人氣內~
Harbs的招牌是milk crepe，即水果千層蛋糕。蛋糕每一層都是不同的水果，蛋皮很薄，奶油的口感非常好，一口下去超有飽足感。只是這一大塊蛋糕真的好有分量，吃完常常撐到吃不下正餐。而且因為水果鋪了很多層，吃起來常常會把蛋糕的造型搞的很狼狽~~(╯﹏╰)~~
如果嫌千層蛋糕太膩，還可以嘗試這款經典的草莓蛋糕。裡面蛋糕的成分比較高，和奶油的比例使得入口比較清爽，再加上大顆新鮮草莓，吃起來口感也很豐富~
Harbs每個季節都會更換cake list，但經典款會一直都有。因為堅信「Harbs隨便選一款都好吃吧！」（來自我和禹榛吃下第一口後含淚相擁的感言），我們這兩個忠實粉絲曾計劃合力把品種吃個遍，但因為我實在太愛千層和草莓蛋糕，這個計劃最終還是擱淺了(╯3╰)
除了美味之外，Harbs的包裝也很讓人舒服。錫紙包上蛋糕，紙板填滿盒子裡的空隙，再塞上保冷冰袋。嫩黃色的手提袋內部也是保溫素材，走在路上提著都覺得心情好好~
Harbs唯一讓人有些詬病的就是服務（當然，這是從日本人對服務的標準來說的），外帶的話從買完單到拿到蛋糕需要等比較久，內用也有前桌客人走了很久才帶位的情況，讓人不免懷疑「根本就是故意拉長隊伍嘛」。總之，想吃的話，無論是eat in還是takeout，都要做好等候的準備喔=￣ω￣=
Access（部分離旅遊景點較近店鋪）：新宿LumineEstB2F
六本木HillsHillside 1F
惠比壽三越百貨1F
澀谷HikarieShinQs 4F
池袋Lumine 1F