近日,中國揚州2020中國餐飲業品牌大會長三角峰會和「2020中國正餐企業TOP50」榜單發布會現場,中國飯店協會會長韓明女士致辭,江蘇省商務廳,揚州市人民政府,市商務局,市委宣傳部、瘦西湖風景名勝區管委會等相關部門領導到場,與眾多媒體共同見證了這場重要的活動。徐記海鮮等眾多餐飲品牌也受邀參加。
下午4時許,2020中國餐飲企業TOP100榜單發布,徐記海鮮入選2020中國正餐企業TOP25,徐記海鮮集團監事會主席殷輝先生登臺領獎。並表示,就在前天,徐記海鮮深圳綠景NEO大廈首店發布,疫情之後開啟全國布局,今年還會在全國開出10家直營連鎖門店,覆蓋深圳、上海、武漢等城市,投資規模超過2億。徐記海鮮作為疫情後餐飲復甦的代表,值得行業學習。
活動現場,中國飯店協會韓明會長表示,今年受疫情影響,餐飲經營收入下降,需要政府、協會、企業全力合作,進一步提振餐飲業消費信心。為此,今年協會正進一步推進相關美食上下遊產業,尤其是食品工業和美食終端產業、網際網路+美食的深入發展,進一步放大城市品牌效應,從而進一步引領餐飲業美食創新、業態創新、綠色發展、智能發展、數字發展、惠民消費、節約消費、農產品扶貧消費、地標美食消費,服務消費升級、優化市場供給,促進產業和消費雙升級。隨著餐飲、酒店業復甦,中國經濟未來可期。