我們都知道,產後媽咪的飲食會直接影響到所分泌乳汁的質量,所以哺乳期媽咪所有飲食的熱量及各種營養物質的攝入,都有增加的必要,尤其更需注意蛋白質、維生素、水分、以及鈣等營養物質的攝取,牛奶、葉酸、魚、肉、蛋、動物肝臟等等都是很好的攝取途徑。另外,哺乳期的媽咪經常會感覺到肚子餓,如果還沒到飯點,該吃點什麼小點零食來解決飢餓呢?
堅果曾被評為現代人的10大營養食品之一。堅果一般分兩類:一是樹堅果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板慄、白果(銀杏)、開心果、夏威夷果等;二是種子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。 大部分堅果中都含有鋅、不飽和脂肪及蛋白質,這些都是寶寶發育不可缺少的營養元素。
奇異果 、蘋果、橄欖 、葡萄 、菠蘿、香蕉、龍眼、山楂等都是可以作為零食補充的水果,其中香蕉含有豐富的鉀,鉀可調節體內液體的平衡,同時也有通便作用。但媽咪要從自己及寶寶體質出發適量食用。蘋果自古有水果皇后之美稱,含有多種礦物質和維生素,且性溫,哺乳期媽咪可以常吃。
無花果、杏幹和葡萄乾,它們都含有豐富的鐵,同時也含有大量糖分,是能量的最好來源。
每天食用兩杯(一杯為240毫升)活菌酸乳酪的人,得感冒的機率降低了25%,花粉熱及過敏的症狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的優格,能減少陰道念珠菌感染的機率。乳酪更可以幫助媽咪補充鈣質。
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