文/攝龍頭新聞記者郭俊峰
最近一段時間，無論是小區附近的菜店或是大型超市，一根普通的大蔥已經成為哈爾濱市民眼中的「焦點」，平均8元一斤的價格，令人咋舌。
一斤7.5至9元 發芽蔥高達9.9元一斤
近日,記者走訪哈爾濱市南崗區多家菜店和超市，1斤大蔥7.5元至9元的標價讓記者咋舌。
在學府路一家菜店，老闆喬先生告訴記者：「我賣的大蔥是附近所有菜店比較便宜的，也要7.5元一斤，我在哈達果菜批發市場有個老關係戶，上菜的價格是6.5元，已經比別人上菜價格低了0.5元。今年大蔥價格噌噌漲，這幾天隨著氣溫降低，大蔥的價格還會漲！」
記者在和興路附近一家大型超市看到，普通大蔥已經沒貨，只有發芽蔥，而發芽蔥的價格高達9.9元一斤。該店蔬菜部劉經理介紹，超市有幾天沒進大蔥了，因為貨源緊缺，只好進了一部分發芽蔥，目前我省大蔥貨源大多是山東和福建運來的，南方低溫，貨源處於緊缺狀態。
去年同期1.5元一斤 以前整捆捧現在按根捏
在南崗區某菜店內，家庭主婦宮女士向記者吐槽：「去年一月份正趕上春節，大蔥價格有所上漲，可那時的價格也不過是每斤1.5元至2元錢，你再看看現在大蔥的價格，8元一斤，漲了4倍，大蔥是要成為網紅的節奏嗎？」
周大媽每天最重要的事就是去超市採購家人每天的蔬菜，遇到記者時，大媽無奈地搖頭道：「大蔥的價格實在太貴了。多虧家裡秋天時儲存了很多大蔥，可家裡溫度高，儲存的大蔥部分爛了，這幾天就琢磨再買點，一看這價格，還是買圓蔥充數吧。」
上班族齊先生望著超市裡居高不下的大蔥價格，還是輕輕地捏了一根去稱重。齊先生說：「我們一家三口沒有像老人那樣有儲存秋菜的習慣，都是隨吃隨買，對蔬菜的價格也不是很在意。可今年大蔥的價格還是把我嚇了一跳，回家做菜得省著點用了。」
繼「蒜你狠」「姜你軍」之後，作為調味品三駕馬車的大蔥又衝上了價格明星的舞臺。無論大爺大媽還是家庭主婦，對今年大蔥的瘋漲都是一臉疑問。
高價成熱點 大蔥翻漲為哪般？
記者在哈達蔬菜批發市場採訪了蔬菜部經理王軍，他表示，導致大蔥價格上漲的根本原因就是去年大蔥種植面積減少，產量大幅降低。
王軍說：「我省冬季大蔥進貨渠道主要來源於山東省和福建省，2019年這兩個蔬菜產地大蔥豐收，導致市場供貨量加大，2019年年末和2020年年初，大蔥市場價格偏低，種植和運輸成本又逐年上升，導致2020年兩省菜農種植大蔥的積極性降低，去年秋季大蔥減產了25%左右。山東、福建農戶覺得種植大蔥賺不到錢，很多農戶開始種植大蒜，所以大蔥的價格隨著供應減少，價格開始上漲。」
菜店老闆喬先生說：「今年大蔥價格上漲還有一個重要原因，2020年黑龍江和山東兩地大蔥種植戶遭遇颱風和水災，我省本地大蔥供應量大幅度降低，冬季大蔥供應完全依賴於外省。目前，我省大蔥供應量70%是來自於福建省，路途遠、運輸成本高，大蔥價格上漲是必然。」