文章來源於微信公眾號ViTalk旅遊英語（ID：vxyy515）
說到「炸雞」，你可能一時想不起它的英文，但是KFC（肯塔基炸雞店）你一定知道！
KFC是Kentucky Fried Chicken的縮寫（在大多數餐廳是這個縮寫，也有一些地方的特殊文化會需要餐廳改變這個縮寫），Kentucky的意思是地名肯塔基（州），Fried Chicken就是我們今天的主角——炸雞。
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炸雞當然不是一整隻被油炸的雞，會有很多不同的可食用部位供我們選擇，比如：
Chicken breast 雞胸肉
Chicken wing 雞翅（一般指全翅，由wing tip翅尖、mid-joint-wing/wingette翅中、 wingroot/drumette翅根三部分組成。）
【小擴展】
詞綴「-ette」表名詞，意思是「小的東西或狀態」：
wing+ette：小的翅膀
drum+ette：小的鼓槌
有的小夥伴可能看不懂了。說雞翅的核心部位「翅中」是小翅膀還能理解，翅根怎麼變成小鼓槌了呢？
這就不得不說說「雞腿」的表達了。
我們標題裡說雞腿不要說成是Chicken leg，是因為雖然我們用法上沒錯，但外國人可能不習慣也聽不懂，還以為你要買一整隻大雞腿。分開售賣的雞腿通常叫做：Drumstick 雞小腿，和Thigh 雞大腿。
drum（鼓）+ stick（棍、棒）= 鼓槌，而雞小腿的形狀就和它長得非常像，英語裡也漸漸這樣表達了。那麼翅根長得像個迷你的雞小腿，所以被叫做drumette也就不難理解了吧？
炸雞的口感一般是非常酥脆，還很容易「掉渣」（易碎），所以菜單上會用Crispy來形容。比如Hot & Crispy Chicken 香辣脆皮炸雞。
點快餐的口語我們講過很多次了哦，小學妹把重點和大家複習一下：
1.
- May I help you?/What can I do for you ?（店員問好）
-Yes.（或直接點餐）
2.
-For here or to go? 堂食or外帶？
-For here.在店裡吃。/To go.帶走。
3.
I'd like somechicken.（或想要的其他部位）
我要來點雞肉。
4.
Can I get someKetchup?
能給我些番茄醬麼？
其他醬料：
Mustard黃芥末醬
Mayonnaise 蛋黃醬（美乃滋醬）
Thousand Island Dressing千島醬
5.
- Is that all?/Anything else?（店員確認你是否點餐結束）
-That's all.就這些就可以。
如果你給金額的正好，店員會說：There is no change.沒有找零。
需要找零，店員就會在找零後附加一句祝你用餐愉快這類的禮貌用語，比如：「Here is …（你的零錢數）, have a great day!」我們回復「Thanks./You too.」就可以了。