廈門街頭的露天排檔這幾年陸續走進了室內，但閩南的味道沒有變，從年輕人到耄耋老人，最酣暢的事情無非就是大排檔裡吃著本港海鮮，
在廈門眾多的大排檔裡，品質好、口碑佳，交通便利性的並不多，位於後埭溪路22-4號禾祥美食中心入口處第一家的來來海鮮大排檔必在心水名單中。
這家餐廳原本與禾祥美食中心隔著一條馬路，最近搬到了美食城裡頭，而且是剛進去的第一家，位置還是挺不錯的。有大廳和包廂，裝修簡單實用，每個包廂還以廈門城區命名，比如思明、海滄、同安、集美等，有點特色。
來來海鮮的門口處就是很大的海鮮池，品類眾多的海鮮明碼實價，客人現點現煮新鮮看得見，店裡除了常規海鮮外，像大象拔蚌、富貴蝦菇、帝王蟹、龍蝦、鮑魚等也都有，適合不同宴請要求的的客人。而且店內主打晚餐＋宵夜營業到凌晨3點，友情提示中午別跑空哦。
海鮮池旁邊的灶頭上黃椒焗小管和鹽水嗆午魚散發出誘人的香氣，鑊氣十足，真應了那句：人間煙火氣，最撫凡人心。
立馬指著灶頭說，這個這個這個都點~
黃椒焗小管：鮮鹹勁辣的海南黃椒醬搭配柔嫩脆彈的新鮮小管，入口層次豐富，味蕾大開。
用五花肉和姜在烹飪過程中把肉質細膩的午魚激發出醇厚的香氣是廈門本地人喜歡的做法，嗆的做法傳統老到，一切都剛剛好。
白灼富貴蝦菇：這名字非常的吉利，國人都喜歡好意頭嘛。廈門本地人逢年過節尋常日子都會點一盤過癮，說回這富貴蝦菇，個頭真是夠大，看一下鄰座的妹子胳膊就知道這份量，據說一隻都在賣100多元呢。撥開外殼就是碩大的蝦肉，一口下去，汁水充沛鮮甜，肉質厚實又嫩滑，想到那句：新鮮的食材往往只需要簡單的烹飪。這句話用在來來海鮮餐廳，最適合不過了。
象拔蚌肉多而且營養豐富，一蚌兩吃是經典做法，一吃象拔蚌刺身，盤中的蚌片厚薄適中，鮮美冰爽鮮甜爽脆富有嚼勁，晶瑩剔透的色澤。二吃象拔蚌肚炒青椒，爽脆可口，營養豐富。象拔蚌肚炒青椒也是一大美味，爽辣鮮脆，口感超好。
開邊小青龍：小青龍一分為二，肉汁飽滿帶著紅膏的新鮮龍蝦肉特別有氣勢。清蒸的烹飪手法保持其鮮美原味，肉質緊實彈牙，鮮嫩無比，盤底鋪著一層粉絲吸足了龍蝦汁水，再加上蒜蓉、蔥花、香菜、辣醬加以點綴，更是鮮甜地過癮。
幹煎菜蟹
口水雞
閩南海蠣飯
個黑蒜水鴨湯
食材新鮮，簡單就好，來來大排檔來了還想再來。
拎拎指路：來來海鮮大排檔(火車站店) 地址：廈門市思明區後埭溪路22-4號禾祥美食中心
人間煙火氣，最撫凡人心