滬上不可錯過的BRUNCH餐廳

每到周六日上午11點，微信上刷屏的幾乎都是各色的美食BRUNCH，隆重程度超越了這周中的任何一餐。BRUNCH已不再是「懶睡者的早餐」，它是連接人與人情感的神秘力量，拋棄平日繁瑣的工作，把大量的時間泡在餐桌上，是一種全新的生活方式和社交方式。就連心理專家都建議，女人在周末邀親朋好友慢享BRUNCH，是增加幸福感的最佳方法。

●酒鄉怡情早午餐：Burdigala Wine Bistrot

波爾多這座城市在幾個世紀以前被稱作 Burdigala，旅居中國多年的 Franck Boudot 以此為靈感，打造了中國首家波爾多葡萄酒餐廳。狹長的空間設計，紅頂原木的摩登感，最重要的還是這裡眾多的波爾多美酒選擇！

餐廳的周末早午餐也是地道舒適的法式酒館風味，瀰漫著麵粉香的麵包籃，店內大熱的松露俱樂部三明治；香脆的外表咬開則有柔軟的水牛芝士及芝麻菜；鵝肝燉水煮蛋的溫潤更是不可錯過。

葡萄酒方面，從左岸的梅多克、格拉夫產區到右岸的聖愛美濃及波美侯產區，每月更新兩次的酒單囊括了從幹紅、幹白、桃紅、甜白乃至起泡葡萄酒的豐富品類。在彌散著淡淡葡萄酒香氣的空間，無論喜歡熱鬧氛圍還是鍾愛私密體驗的你，都能各得其所。除了套餐內的美食，以波爾多酒為特色的Burdigala早午餐還有葡萄酒優惠，另加120元，可享受波爾多葡萄酒暢飲，含波爾多紅、桃紅及白三種可選。

餐廳受波爾多葡萄酒行業協會的支持，客人可在店內現飲，也可以很方便地把自己喜歡的酒款買回家。酒吧提供 DIY 裝瓶服務，通過 Franck Boudot 設計的獨特裝置，牆上的酒桶裡能抽出美酒進行調配、裝瓶、密封，你親手貼標後即可帶走。一瓶自行灌制的波爾多酒更多的是心意，適合平時帶去朋友家佐餐。

※品嘗地：

地址：上海市嘉善路301號2樓

電話：[phone]

價格：早午餐158元/位（不含酒），加120元可享受波爾多葡萄酒暢飲

●超高性價比的美食周末：The MEAT·扒餐廳

上海浦東嘉裡大酒店The MEAT·扒餐廳於近期全新推出了半自助式周末早午餐，是怎樣獨特的用餐體驗一直被客人津津樂道，必須提前一周預約才能訂到座位？The MEAT·扒餐廳向來以各種進口的優質肉類聞名，選用最優質澳大利亞安格斯牛肉進行簡單烹飪，力求呈現頂級原材料最佳口感。

其中，「澳洲神戶戰斧牛排」是餐廳一道招牌菜，僅以鹽、胡椒和橄欖油進行醃製，讓牛排在140°C的烘箱內得到充分加熱，烹飪好的牛排不僅在量上以絕對優勢吸引了所有人的目光，而且質感也並不會因為量的增加而有所懈怠，每一塊的口感都讓人回味無窮。所以早午餐的菜單中自然少不了肉的選擇。

除了提供自助前菜及甜品、零點主菜及暢飲手工自釀啤酒、鮮榨果汁、咖啡和茶，肉食動物還能品嘗到其他一系列餐廳的招牌菜，諸如澳洲神戶西冷、榛子烤羊排、檸檬黃油大蝦等等，而BRUNCH的前菜推薦海鮮貝類等，吃起來特別鮮美。扒餐廳的超級早午餐分量都超級大，胃口小的人能吃下半份就已經非常了不起了。

除了誘人餐點，在用餐時，不時有塔羅牌佔卜師冷不丁地出現在你眼前，談談事業、愛情，看看婚姻，當父母在享用美食的同時，孩子們可以在位於酒店四樓的兒童探險樂園盡情玩耍兩小時。 這頓早午餐的「分量」果然很大！

※品嘗地：

地址：上海浦東花木路1388號上海浦東嘉裡大酒店2樓

電話：[phone]

價格：成人每位淨價人民幣350元，4～12歲孩童每位淨價人民幣128元。

●精緻的感官之旅：靜安餐廳

璞麗酒店一直主張讓客人在舒適輕鬆的環境中，卸下勞頓，得到最體貼的照顧。比如在周日的上午安心睡到自然醒，邀約摯愛密友，安逸享用一頓豐盛的周日早午餐，定會使如此舒適的周日更為完美。

靜安餐廳毗鄰靜安公園，窗外是滿園綠意又帶異域風情，令人期待的周日早午餐從兩大桌豐富誘人的自助分享美食開始：新鮮時令海鮮，多種精選調味醬肉，新鮮烘焙麵包糕點以及靜安自製烤肉。除此之外還包括：進口奶酪，多種精選沙拉，靜安自製爽口涼菜，如滷蛋、酸黃瓜和調味蘑菇, 種類豐富的靜安自製醬料，以及新鮮水果。

自助餐廳的擺放讓人很有食慾，食物造型很好看，連容器都很有創意。對胃口不太大的女人來說，不要沉湎於前菜，因為你可在早午餐菜單中選擇兩道心儀的主菜和一道特色甜點，如早餐菜單中的藍莓薄餅、早餐拼盤和豬肉鍋貼以及午餐菜單中的意式蘑菇鴨肉餃子和雞肉配歐芹醬。安心與摯愛密友坐下來，細細品味靜安餐廳現點現做的精緻美味。 

※品嘗地：

地址：上海市常德路1號璞麗酒店2樓 

電話：[phone]

價格： 每位人民幣398元起＋15％服務費。熱愛香檳的，可享人民幣598元＋15％服務費包含Moet & Chandon Brut暢飲，或人民幣698元＋15％服務費包含Moet & Chandon Rose暢飲。3歲或以下兒童免費用餐，4～12歲兒童半價。 

●一場好吃的環球之旅：上海威斯汀大酒店

在百度上打入周末早午餐，便會搜到關於上海威斯汀大酒店的諸多信息：《紐約時報》和《Lonely Planet》評它為「上海最好的早午餐」， 《Best of the Best上海娛樂指南》稱它為「上海最豐盛和極具娛樂性的早午餐」，《The Wine Review》更封它為「世界上最棒的早午餐」。

美好的周末從一支令人驚豔的泰亭哲香檳開始，清新細膩的口感，用它來驅趕惺忪的睡意想必是再適合不過了。威斯汀大飯店是上海最早開辦周日早午餐的酒店，也是最早並且唯一一家為賓客無限量提供泰亭哲香檳的酒店。

在這裡吃BRUNCH如同經歷一場環球發現之旅，上下兩層的豐盛食物包括海鮮檔、甜點檔、德國檔、越南檔、義大利檔、法國檔、墨西哥檔、中國檔等世界各地的佳餚，包括令人垂涎的鵝肝、阿拉斯加的雪蟹、香脆嫩滑的烤乳豬、手工製作的義大利麵和中國餃子、鮮嫩的意式牛肉薄片等，而你必須走遍餐廳各個角落，為自己經營一場大餐。最後不可錯過的是現場烹飪的甜品法式薄餅與華夫餅，對偏愛甜食的女人，這裡可謂天堂。

伴隨著優雅的鋼琴曲，和煦的陽光透過玻璃天頂照射進來，穿過鬱鬱蔥蔥的棕櫚樹，灑在臉上格外舒適。伴隨著美食美酒還有現場表演，從探戈、魔術、管弦樂演奏到高低女音獨唱，餐廳的舞臺因為開放式廚房和廚師的現場烹飪而增添了更多劇院色彩。酒店專為孩童設立了兒童小天地，提供現場保姆服務，有玩具、卡通、遊戲和兒童食物。這個周末，你要做的就是放鬆自己！

※品嘗地：

地址：上海河南中路88號

電話：63351888*7368/61035048

價格：成人每位人民幣568元+15%服務費，4～12歲的兒童每位人民幣250元+15%服務費。

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