小夥伴們,芒果醬又來給大家分享好吃好看的甜品啦!
今天來給大家分享的是一道粉嫩嫩的,軟糯糯的,酸甜甜的甜品——酸奶蜂蜜鬆餅。看名字就知道這一道甜品有多麼的鬆軟了,一口咬下去,鬆軟爽口的麵包配上滿滿的奶香加上蜂蜜的味道,超級好吃的!真的是屬於那種吃了會讓人感覺幸福的小甜品呢!製作的方法也超級的簡單,只要家裡有平底鍋,就能做出來啦。
簡單好吃,顏值高!做出來的成品,絕對讓你的朋友讚嘆不已!
廢話不多說,一起來看看怎麼做吧!
食材準備:
酸奶100毫升,雞蛋兩顆,麵粉80克,些許蜂蜜。
酸奶就是我們平常愛喝什麼酸奶,就買什麼酸奶就好了,沒有什麼特殊的要求的。雞蛋就是我們家裡的生雞蛋,麵粉最好的低筋麵粉,沒有的話澱粉也是可以的。
做法步驟:
把兩個雞蛋打碎,再加入100毫升的酸奶,一勺蜂蜜,充分的攪拌均勻。把準備好的80克麵粉,分四次加入到上邊攪拌號的雞蛋酸奶液裡邊,攪拌到盆中成為麵糊狀,沒有什麼顆粒感。一定要記得分四次加入,一次性加入的話,很快就會出現面坨。小火加熱平底鍋,把麵糊倒入平底鍋中,煎制兩面變成金黃色。雞蛋平底鍋中不用刷油,直接倒麵糊煎就好了。把準備好的雞蛋酸奶麵糊全部煎完,大概能煎三到四個鬆餅。把煎好的鬆餅摞到一起,擺好之後,再淋上酸奶,我們的酸奶鬆餅就做好了。
只是簡單的酸奶鬆餅到這一步就算是做完了,芒果醬自己又加了一步:從超市買來櫻花奧利奧餅乾,把這個餅乾放到酸奶鬆餅上邊,做一個簡單的擺盤。到此,好看又好吃的櫻花奧利奧酸奶鬆餅,就大功告成了。其他的水果什麼的也都是可以放的哦!依據個人喜好。
很簡單吧?是不是很好很看呢?學會的小夥伴們,記得做好分享給身邊的小夥伴們,一起品嘗哦!也可以私信芒果醬,分享給芒果醬看看做好的成品哦!
其實,在芒果醬看來,吃甜品是對自己的一种放松,是對自己快節奏的生活的一種簡單的「逃離」。在吃甜品的時候,多巴胺的分泌,讓自己的感覺上得到了一種類似於按摩的時候的舒適,十分的放鬆,愜意。似乎也只有在吃到自己喜歡吃的食物的時候,人們的心情就會變得十分的愉悅。這種快樂,是別的東西所代替不了的。
做甜品的過程也是一個很舒適的過程,從準備材料,再把材料一步步處理好,到最後甜品的出鍋,一個人沉浸在自己動手做的過程中,也是對自己很好的一种放松。有時候,找一個自己,自己獨處,做一個自己喜歡的甜品,喝上一杯自己喜歡的飲料,享受一下悠閒地下午茶時光,對於現在快節奏生活的我們來說,是一種很好的解壓的,放鬆的方法。
所以,美食的時候,吃些甜品,放鬆放鬆自己吧!
食物,跟愛一樣溫柔,唯美食與愛不可辜負!我是芒果醬,和你分享世間美食。如果喜歡我的分享,記得點讚收藏哦!