法拉盛非中心區的旮旯角兒
竟然飄來一陣炸雞香!
叫了份招牌香辣雞腿堡
竟然是最高日售200多份的人氣產品!
無法拒絕的神物炸雞
雞翅、漢堡、雞排、雞米花
多款口味,各個部位,任你挑選~
還有豪放派的一整隻酥炸童子雞!
再大的問題,吃個炸雞,都不是事兒
再渾的對手,吃個炸雞,都是朋友
熱乎乎香噴噴的炸雞就美好在
所有的不開心都會隨著飽腹感煙消雲散
即日起為期一個月12/7/18--1/5/19,地圖粉任意消費打9折哦!
Papa Chicken
推薦:****
人均:$10
地址:147-09 45th Ave,Flushing,NY 11355
時間:Mon - Sat 11AM-12AM
Sun 1:30PM - 10:30PM
電話:718-865-8989
尋味進店後,最先叫老闆來一份店家賣的最好的產品。便是這貨,最高日售200份的人氣香辣雞腿堡!
說到香辣雞腿堡,大家第一反應肯定都是國內肯德基賣的那款了,在二十年前可是吾等平民小孩心目中的「奢侈」美味啊。在國內時不覺得有啥,但到了美帝才知道這裡的肯德基漢堡就是辣雞!
而這款香辣雞腿堡可以說是比較完美地還原了過去肯德基的漢堡味道,吃到的第一口感覺人生圓滿了一丟丟~大塊的雞肉外脆裡嫩,一口咬下去滿滿的肉汁,一點也不像米國快餐店的炸雞偏幹。混合爽口的蔬菜和溼潤的麵包,美味和飽足感同時max。日售200份的底氣就是這麼出來的!
雞腿堡是top人氣No 1,那雞翅一定是第二個被搶光的了。兩種口味,傳統香辣脆皮雞翅,和顏色看著較為鮮豔紅亮的奧爾良滑皮雞翅。雞翅的肉質比腿肉更加滑嫩,外皮的部分也更多,粉絲基礎那是槓槓的。
酥皮融合著雞肉的味道,油香而不膩。雞翅一口咬下去乾爽帶脆,內裡柔軟,酥炸得連裡面的雞肉都完全入味,恨不能連皮帶肉把骨頭裡的鮮味都一同吮得乾乾淨淨,整體味道棒呆,堪稱一絕!
汁濃味美的奧爾良烤雞翅,一眼看去就以其鮮紅的醬色吸引了眼球。滑皮的雞翅帶著濃鬱醬汁,嫩滑Q彈,醬香入味至極。香滑的滋味和濃鬱的甜醬香氣溢滿口腔,直達大腦~
炸雞、黃瓜條和蔥絲簇擁著,和美乃滋醬、一點點甜麵醬在tortilla的包裹下一同演繹美味的圓舞曲。特別像N多年前國內KFC墨西哥雞肉卷的味道,懷舊風味,鮮香四溢,咬下去的每一口都在喚起你的食慾~大大的一個捲兒,飽腹絕對不成問題!
超級大的一個盤子上桌几乎佔據了桌子的一半,Duang的一下子讓在下一眾嚇了一跳。再看看價格,$5.5這麼一大份幾乎抵人家兩份雞排了,簡直實惠到家!
比臉還大的雞排處理之後,撒上小顆粒的餅乾碎,人工「按摩」均勻。等待油溫達到溫度後就可以下鍋啦。外皮變得金黃的時候再翻面,出爐後瀝乾淨了油,口感更好。
覺得各個部位一小份的不過癮?那麼豪放派的一定要點炸全雞,整隻吃更夠味,讓你一次吃個夠!一整隻炸得酥脆的香辣童子雞,再也不怕爭奪最後一隻雞腿或雞翅的大戰啦!
怎樣達到外脆裡嫩呢?整隻雞要先經過細緻的馬殺雞,之後外皮上均勻地裹上一層炸粉,拍打掉表面的浮粉後入油鍋深炸。這溫度、火候、炸得次數都是超級有講究的。
香氣撲鼻的整隻童子雞被炸的金黃酥香,是360°無死角的香脆~
日售200份的香辣腿堡藏在這!還有酥脆爆汁到極致的黃金炸雞?!