中年一代人，都過著上有老下有小的生活，生活壓力較大，很多家庭都是一年到頭，三餐吃不到一起，我家就是這千萬家庭中的一個，為了生活，老公常到外地出差，四處奔波，而作為妻子的我，工作之餘照顧孩子照顧家，併兼顧雙方老人，雖然雙方老人都願意單獨過清靜的生活，但也常來小住，一年當中有一半時間有老人在的時候，是比較熱鬧的，而沒有老人在的時候，老公再出差，就兩口人在家，生活往復，不斷體驗著實實在在的平凡生活。三口人，也是聚少離多，最近老人不在身邊，吃的喝的從簡，老公周末出差回家，兒子吵吵著去外面吃，被老公壓下了，對於經常在外吃飯的老公來說，家裡的飯菜再簡單，也覺得在家裡吃著舒心。
一家三口人相聚的飯菜，與老人在時不同，老人在的時候，都要多做出來，寧可剩敢不能不夠，怕老人看著少，不敢吃。老人不在的時候，飯菜則本著夠吃不浪費的原則，雖說剩了也可以下頓再吃，但畢竟營養有損耗，所以夠吃就可。三口人做了三個菜，配了點水果，沒有煮湯，大人配酒，孩子配奶，小酒怡情，以填補相聚時快樂的心情，家庭飲食也需要有儀式感，美好我們的生活。
香辣蝦球，有滋有味，一道重口味的菜，下酒下飯，三口人慢慢剝著吃，是一種很好的享受，邊聊邊吃，消磨著飯桌上的時間，但卻不感覺無味，飯桌上的邊吃邊交流其實是一種很好的方式，「飯不言寢不語」並不是我所崇尚的生活原則，若在古代，代表的是家庭嚴謹的生活，但時代不同，生活方式我覺得不能死板恪守，本來現在的生活就難以有時間交流，飯桌吃飯之餘成了家庭交流的最好時間。家人聚餐的時候，做點消磨時間的菜，能讓家人之間多些交流時間，感情更融洽。
蒜香油麥菜，這基本是我的專屬菜，女人都怕胖，嚴格把控身材，不給自己欠下長肉的債，心情就不會糟糕。
西紅柿炒蛋，連帶湯汁一起拌著白米飯，酸爽營養。夏天西紅柿多是沙瓤的，不用加水就會出很多汁，吃著潤澤，紅黃搭配也漂亮，別看很家常，但營養卻是極好的。
飯後聖女果，有甜度，但卻不高，吃著清爽，吃完飯菜扔嘴裡幾個，不擔心熱量高，從冰箱裡冷藏幾個小時拿出來，冰爽的感覺，吃著很是舒服。
難得來一次白米飯，平時多是半粗糧米飯，因為換了大米，想嘗一嘗大米是否如說的那樣吃著香，只能單獨蒸才能品味，不過口感確實不錯，很多人吃米也能吃得很挑剔，雖然對此並沒有達到一個標準，但好吃的也是嚮往的。
老公喝啤酒，配了一罐，不多也不少，夏天在不開車的情況下，適當喝點啤酒對身體有好處，但一定是在不貪杯的前提下，適量飲用。
我則來上半杯葡萄酒，老公常買回來，叮囑每天喝點，但平日裡吃飯總是忘記。不過，對於女人，每天喝上點葡萄酒確實有很大的好處，喜歡的要堅持喝點。
家裡的小傢伙，還是孩子，沒有達到喝酒的年齡，則給配了一杯牛奶，時不時地舉杯跟爸爸媽媽乾杯，一家人其樂融融，邊吃邊聊，一頓飯吃了一個小時有餘，飯菜吃乾淨，一點不浪費，很好，比外面吃強。
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