培根義大利麵
By 我愛番茄美食
義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。義大利麵的世界就像是千變萬化的萬花筒,再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的義大利麵!是義大利的特色主食。今天番茄家就推出一款最主流的意面,培根義大利麵,培根的香,加上意面的勁道,真的少不了的美味主食!
原料:洋蔥條、意面醬、口蘑片、直面、培根丁、粗黑胡椒、紫蘇。
做法步驟:
第1步、平底鍋倒入色拉油燒熱
第2步、將洋蔥條放入鍋內,炒出香味,然後放入口蘑片繼續翻炒
第3步、接著放入培根丁翻炒
第4步、最後放入意面醬,黑胡椒粉,這時候將材料混合炒熟備用
第5步、鍋內燒水,等水開之後,將直面放入,加少許的鹽、色拉油,煮大概10分鐘左右即熟
第6步、將麵條撈入盤內,將之前的炒好的意面醬,澆到麵條上
第7步、最後撒上一些紫蘇,吃之前稍微拌一拌,美味的義大利麵就做好了。是不是躍躍欲試呢……
小貼士:
注意事項:1,以上食材都可以用自己喜歡的材料代替,比如,火腿丁……2,如果家裡沒有意面醬,可以用番茄醬或者披薩醬代替。材料的多少根據自己的喜歡添加即可,沒有特定的數量。
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