苦瓜是一種常見的蔬菜，很多蔬菜都可以榨汁飲用，苦瓜也可以榨苦瓜汁喝，加入蜂蜜後口感更好，恰好苦瓜和蜂蜜都對身體健康有益，那苦瓜加蜂蜜榨汁有什麼功效嗎？
功效：苦瓜加蜂蜜榨汁有清熱去火、養顏瘦身的作用。首先苦瓜味苦，能洩去心中煩熱，排出體內毒素，起到清涼敗火的作用。水白蜜含有刺槐甙和揮髮油，也有去火的效果，還含有礦物質、維生素和胺基酸等營養成分，可以促進身體的新陳代謝，加快體內廢物的排出，有利於增強去火效果。
經常喝蜂蜜苦瓜汁還可以瘦身美顏。苦瓜能增強皮層活力，使皮膚變得更細嫩，蜂蜜中含有的活性酶、維生素和抗氧化物質等成分，可以清除體內多餘的自由基，幫助肌膚抵抗衰老，減少黑色素沉積，從而使肌膚更細膩。同時苦瓜熱量很低，蜂蜜中的糖分也不會堆積在體內形成脂肪，還可以潤腸通便，加快腸道廢物排出，對於減肥有一定幫助。
做法：準備苦瓜一根，水白蜜適量。先將苦瓜清洗乾淨，接著去瓤，用刀切成小片，最好薄一點，將苦瓜放入榨汁杯中，倒入適量純淨水，啟動機器開始榨汁，榨好的苦瓜汁倒入玻璃杯中，向其中加入準備的水白蜜，攪拌均勻即可飲用。苦瓜蜂蜜汁清爽可口，天熱的時候田野牧蜂建議向其中加入一些冰塊，或者放入冰箱中冷藏一段時間再飲用，口感更佳。