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夏季時令菜推薦及製作方法
炎熱一天勝過一天天氣酷熱新鮮蔬菜紛紛上市說起夏季的時令菜，你最先想到的是什麼？
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夏季時令菜有「五寶」,你吃了嗎?
夏至已過炎熱一天勝過一天天氣酷熱新鮮蔬菜紛紛上市說起夏季的時令菜
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7月份常見時令蔬菜,解決廚房選菜煩惱,輕鬆整個夏季
夏季盛產各種各樣的瓜果蔬菜，今天跟大家聊聊，大家飯桌上常見的時令蔬菜。下面我就給大家講解幾種常見蔬菜，希望你們喜歡！時令食材夏季常見時令食材主要有：絲瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、南瓜、空心菜、西紅柿、捲心菜、茄子、菜豆、紅薯葉、茭白，這些瓜豆蔬菜滿足人體所需的各種營養。
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夏季時令菜有「五寶」,你都吃了嗎?
莧菜具有清熱解毒，除溼止痢，通利二便，利竅止血等功效，是一道極好的夏季時令養生蔬菜。夏天要養心，所以要吃它，尤其是吃紅莧菜！推薦菜單莧菜雞肉丸 | 蒜泥莧菜 | 莧菜皮蛋湯 | 莧菜鱈魚雞蛋羹 | 蒜香紅莧菜 | 乾貝皮蛋莧菜煲 | 炒莧菜 | 清炒莧菜 | 莧菜炒飯 | 蒜蓉莧菜
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水果入饌:夏季時令菜首選
水果菜風味酸甜爽口，別具一格，不僅可以增加菜餚的風味，還可以讓人食慾大開，水果受熱以後，細胞壁得到軟化，質地軟塌，對腸道刺激減小，有開胃作用，所以水果入饌特別適合作為餐廳的夏季時令菜！在水果菜別具的風味中，「清爽」也許是最能贏得人心的一大特性。
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夏季遇上這個時令菜,我總會買上一把,鮮嫩入味常吃還能美容養顏
夏季遇上這個時令菜，我總會買上一把，鮮嫩入味常吃還能美容養顏。幹煸長豆長豆也是這個季節的時令菜，在老家時，這些蔬菜不用買，一直是吃不完的。從最鮮嫩的時候做幹煸長豆，到最後吃不完了醃製酸豆角，豆角幹，差不多可以吃3個多月。
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「夏季飲食養生」夏季消暑食譜大全 夏天時令水果、蔬菜一覽
進入夏季後，暑氣日漸旺盛，晝長夜短且炎熱多雨，人的食慾普遍減退，加之愛吃冷飲、睡眠不足，體質比較虛弱容易得病，所以夏季飲食調養非常重要。那麼夏季吃什麼菜好呢？夏季飲食有什麼講究呢？下面為您推薦一下夏季吃什麼、夏季菜譜食譜和一些夏季飲食小常識，隨Maigoo小編一起來了解一下吧！
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【時令菜品】《美食之窗》報導:酸甜開胃清新夏季菜
但是說到夏天，食客們最喜愛的絕對是酸甜口味，不僅開胃，而且成菜後極具小清新的特色，必定能喚醒大家的食慾。《美食之窗》為餐飲人提供最新鮮，最全面，最實用的菜品！ 在夏季，除了熱銷的涼菜以外，酸甜的菜餚也是餐桌上食客的寵兒。
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夏季時令水果大量上市,價格持續走低
夏季時令水果大量上市，價格持續走低 2020-06-15 16:21 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
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北京寶格麗酒店:傾呈時令臻味米其林一星餐廳 Il 發布夏季菜單
夏季菜單臻選時令菜品，運用了多種珍貴的海鮮食材，如龍蝦、海膽、章魚及紅蝦，不僅保留了經典的意式風味，更呈現出清爽海濱的千面風情——陽光、沙灘與海浪仿佛盡收眼底，帶來撫慰心靈的悠然感受，以低調而奢華的饗宴為饕客開啟美好難忘的夏日味蕾之旅，留駐真摯的生活歡愉。
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日本料理時令菜之香港地圖
愛吃時令的廣東人似乎在異國料理中難以找到共鳴，其實不然。最近，香港的數家日本料理餐廳盛情邀請日本料理大廚坐陣，用時下當季的市場演繹出精緻美味，讓追求時令美味的老廣老港們都一飽口福。鐵板燒也講究時令不要以為看似能遮掩食材鮮味的鐵板燒對食材的選擇並不挑剔，實則不然，在追求頂級美味的廚師看來，鐵板燒選用時令食材才會更好的發揮其優勢。最近，位於香港的「稻」日本料理餐廳，日籍廚師選用時令食材打造全新鐵板燒。
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最新大董春季時令意境菜(含做法)
春、夏、秋、冬四季內含二十四節氣，每個時節都有上天賜予人類的當季食材，難得美好，稍縱即逝，即古人所謂的：不時不食。 大董中國意境菜抒情的呈現出情景交融、虛實相生的生活之美和韻味悠遠的詩意味道。大董意境菜春季菜式欣賞前菜
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12款夏季時令創新菜
點評：這道菜選用去皮的蝦子，味道鮮濃，更易於人體吸收。茭白細嫩，蝦子味濃。油酥海帶配芝士豆腐銷售特色：這道菜有兩個亮點：首先我將豬肉釀入黃花魚中，魚的鮮和豬肉的鮮結合，很美味；其次，我在豬肉餡、麵糊中都加入了切碎的香椿苗，有一種特殊的清香味。青瓜培根卷
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6種適合炒雞蛋的夏季時令蔬菜,簡單炒一炒,一大盤上桌就搶光
夏季裡，雞蛋可以與哪些食材做成美食吧？咱們一起來盤點夏日裡有哪些時令蔬菜可以用來炒雞蛋吧？（萬象打卡）一、鮮嫩可口的嫩南瓜。嫩南瓜作為只有夏季了才有的食材，非常受廣大群眾的喜愛。尤其是在6月底，7月初這段時間裡，南瓜藤上結的嫩南瓜特別的美味，軟嫩鮮香，用它與雞蛋一起做成美食，非常好吃。
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小暑來了吃餃子,用夏季的時令菜包一包,咬一口就停不下來,太鮮
【小暑來了吃餃子，用夏季的時令菜包一包，咬一口就停不下來，太鮮】「小暑大暑，上蒸下煮」，小暑來了，緊接著就是一年中最熱的節氣大暑。小暑前後多地高溫多雨，有助於農作物的生長。我用的食材除了豬肉外，還有一樣夏季時令菜，是夏季餐桌上的常客，平時用來炒青椒炒雞蛋都特別鮮美，這一次用來包餃子，完全超出預期，太鮮美了，吃一口就停不下來，具體是什麼，我們來看看吧。
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時令蔬菜最養人,推薦4道時令蔬菜家常做法
時令蔬菜最養人，推薦4道時令蔬菜家常做法！在夏天的時候，大家都應該多吃一點蔬菜，這樣能夠促進腸道消化，以免積食，消化不良。今天就為大家介紹幾道家常菜的做法，這幾道家常美食用到的都是時令的蔬菜，做起來，吃起來也都非常的方便，大家跟我一起來看一看吧。第一個就是黃豆芽炒粉絲，這道菜是非常好吃。買回來的粉絲泡在水裡面，讓它變得軟一點，豆芽也要清洗乾淨。
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夏季時令創新菜10款做法
技術關鍵：土公雞煮熟之後一定要放入冰塊水中速涼，這樣成菜後的雞肉口感更好。攬菜蜜豆小時候此菜屬於蜜豆菜品的創新版，兩種經常被用來做輔料的食材混合組合成新菜品，相互碰撞出出乎想像的味道，入口鹹鮮，清香撲鼻，成為店內餐桌上的必備美食。
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英國的時令菜都有啥,去哪裡買?
才來英國的時候，我曾經覺得腐國人民吃的很粗糙，自然也沒有什麼時令菜的概念。
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時令蔬菜價格迎漲
當天，記者走訪阜城多家超市、農貿市場發現，一些時令蔬菜的確如張先生所說，價格漲幅明顯。在永輝超市（七彩世界店），生鮮區域擺放著各種明碼標價的蔬菜：西紅柿2.58元/斤，黃瓜3.98元/斤，油麥菜3.98 元/斤……「蔬菜普遍漲價，目前只有土豆、洋蔥、白蘿蔔、捲心菜還處在每斤兩元以下，一元菜幾乎難尋蹤影。」
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大董意境菜2020全年作品賞析
春、夏、秋、冬四季，內含二十四節氣，每個時節，都有上天賜予人類的當季食材，大董則巧妙地運用中國繪畫的寫意技法、中國盆景的拼裝技法、並結合文學、陶瓷藝術，打造了今天的大董意境菜。