2020年11月18日，奇麟鮮品為您提供最新生鮮行業資訊！我們一起來看看~
零售業巨頭預測購物習慣
@cnBeta【零售業巨頭預測：新冠疫情已永久改變購物習慣】「我們相信，大多數行為改變在疫情之後將繼續存在，」沃爾瑪執行長Doug McMillon在投資者電話會議上表示。該公司上一季度美國電商業務增長了79%。全球新冠疫情肆虐，居家令起起落落，從雜貨店購物到餐館外賣的一切都發生了變化。除了改為網上購物，消費者還大宗採購囤積，趕在疫情再次爆發之前充實儲備。「美國消費者的購物行為正在發生過去50年來最大的轉變，便利和安全的重要性提高，電子商務的發展比以往更快，」諮詢公司Publicis Sapient的北美零售策略主管Hilding Anderson在一封電子郵件中說。優先數位化的公司「最終將是這個新時代的贏家。」（ 奇麟鮮品每日生鮮行業資訊）
叮咚買菜唐山、廊坊開城
11月15日，叮咚買菜正式進駐河北，目前已經在唐山、廊坊開設了7個前置倉，預計年底前將開設20個前置倉，目前，該公司已在全國17個城市建立了近千家「前置倉」，目前，叮咚買菜與河北唐山、張家口、秦皇島、保定、承德等地都建立了基地直採合作。
首個餐飲供應商「72餐」開始內測，預計年底正式上線
11月17日消息，由餐飲老闆內參聯合國內資深供應鏈人士、機構，共同打造的首個專注餐飲供應商評價、推介、引導集採、「線上展會」平臺「72餐」正在緊鑼密鼓內測，計劃年底正式上線。（ 奇麟鮮品每日生鮮行業資訊）
盒馬接手美團旗下小象生鮮原無錫門店
11月16日消息，小象去年4月份關閉的無錫廣益店（商場更名為京東廣場），在本月底即將開出一家新的盒馬門店，物業方的外牆和公眾號以及打出了相關的宣傳信息。而該店是小象生鮮在華東地區經營業績最好的一家門店。（億邦動力網）（ 奇麟鮮品每日生鮮行業資訊）
永輝超市：全資子公司間接持股公司納斯達克上市
永輝超市公告，全資子公司永輝控股間接持有的Advantage Solution股份公司於美國時間11月13日於納斯達克上市，流通股本3.18億股，當日收盤價10.24美元，約合市值32.12億美元，永輝超市佔比約4%-5%。按上述市值初步計算並扣除匯率損失，公司該項投資收益淨增長約在50%以上。
盒馬杭州將增4家店 華夏之心店本月開業
近日，盒馬近期發布的招聘公告顯示，杭州將新增4家門店。其中，位於杭州餘杭區倉前街道的華夏之心店將於本月開業。該店選址杭州市餘杭區華夏之心B1層，開業後，其配送或將覆蓋倉前街道所有小區。除了盒馬門店外，盒馬旗下其他業態門店也在加速拓展。10月1日，盒馬首家X會員店在上海正式開業。7月14日，盒馬宣布早餐新業態Pick』n Go孵化成功，正式升級為盒小馬。同時，多家盒小馬門店即將開業。（聯商網）（ 奇麟鮮品每日生鮮行業資訊）
雞排品類門店超5萬家
早在6年前，雞排市場就開始快速崛起。企查查數據顯示，自2014年起，雞排相關門店的註冊數量就開始以成倍的速度增加。2020年，在疫情之下，雞排市場迎來了又一波開店熱潮。正新雞排上半年就籤約新店超2000家；阿香米線的姐妹品牌激力雞排不到半年已經在全國布局了150多家門店的激力雞排，並開啟了「千店計劃」等等。據盤點，截至目前，市場上仍在正常經營的雞排門店還有超5萬家，規模超500家的雞排品牌則有近10個。（紅餐網）
農產品批發價格200指數
據農業農村部監測，11月17日「農產品批發價格200指數」為117.33，與昨天基本持平，「菜籃子」產品批發價格200指數為119.41，比昨天下降0.01個點。截至11月17日14：00時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為39.23元，比昨天下降1.1%；牛肉75.27元，比昨天下降1.4%；羊肉68.78元，比昨天上漲0.5%；雞蛋7.64元，比昨天下降1.5%；白條雞15.90元/公斤，比昨天下降2.8%。重點監測的28種蔬菜平均價格為4.45元/公斤，比昨天下降0.7%；重點監測的6種水果平均價格為5.71元/公斤，比昨天下降1.7%；鯽魚平均價格為16.50公斤，比昨天下降0.5%；鯉魚12.07元/公斤，比昨天下降0.2%；白鰱魚8.17元/公斤，比昨天上漲0.7%；大帶魚37.56元/公斤，比昨天下降2.4%。11月17日，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中與昨天相比價格增幅前五名的是菠蘿、韭菜、西瓜、蒜苔和冬瓜。幅度分別為3.2%、3.1%、1.7%、1.7%和1.5%；價格降幅前五名的是鴨梨、平菇、富士蘋果、白條雞和巨峰葡萄，幅度分別為7.7%、4.8%、3.1%、2.8%和2.6%。來源：農業農村部 （ 奇麟鮮品每日生鮮行業資訊）
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