蓮藕丸子：非常的好吃，做法也很簡單，喜歡你也試試！
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今天給大家分享用蓮藕和豬肉做好吃的，先把蓮藕洗淨去皮，再擦成細絲，把蓮藕絲用刀再切碎一點。裝到大碗中備用。再加一點胡蘿蔔好看又營養，把胡蘿蔔絲也切碎一點放在。
豬肉先切大片，再切成小塊，最後剁成肉餡，也加到蓮藕裡。再加點蔥花，生薑、一勺鹽、一勺胡椒粉，一勺花椒粉，適量香油，最後把他們抓勻。抓勻以後加一大勺澱粉，再次抓勻。像這樣就可以了。丸子的顏色很漂亮。冷水上鍋蒸12分鐘。再準備一個西紅柿劃十字口，用開水燙一下去皮，西紅柿切成小丁。
另起一鍋加少許油，油熱後放入蒜末炒香，放入西紅柿。炒至西紅柿變軟了，加入適量生抽蠔油炒勻，加入一大碗清水大火燒開。丸子也已經蒸好了。水燒開以後放入丸子煮三分鐘。最後放入半碗水澱粉。非常的好吃，做法也很簡單。喜歡你也試試。
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