人參粉與人參的功效作用一樣嗎?人參粉應該如何吃才是正確的吃法?

2021-02-12 中農華合好食品

中農華合《中國好食品網》編輯   有朋友對人參粉很感興趣，要求我們介紹一下人參粉的功效與作用，人生粉應該怎樣吃效果更好些。為此，小編特意請教了生產人參粉的北京恒生道科技有限公司張總經理，請他給朋友們介紹一下人參粉的功效與作用和正確的吃法。

人參自古以來被當作百草之王，人稱「神草」，植物界的活化石。

據資料記載，人參自古以來被當作百草之王，人稱「神草」，植物界的活化石。2000多年前的《神農百草經》就對人參藥用價值有了詳細記載：「主補五臟，安精神，定魂魄。」人參是珍稀植物：人參對於生存環境要求苛刻，藥用價值高，適合生存的區域極小，所以產量稀少。

人參，我們都知道是國內名貴的中藥材，有著非常好的藥用價值，很多人用來補身體，而用人參研磨而成的人參粉自然也是一樣。

人參，是國內名貴的中藥材，有著非常好的藥用價值。

張總經理介紹說，野山參粉的功效與人參的功效是一樣的，但它主要是吃起來和服用方法比人參更方便，吸收會更好些。人參粉具有一定的，能夠調節身體的功能，它能夠根據人們的體質，還有人們食用的量而發揮作用，不像其他的藥材一樣，吃得多會產生適得其反的效果。還有就是，對於人體恢復一下身體裡面的那些陽氣，是非常有好處的。很多人因為經過了手術，導致身體的健壯程度遠遠比不上以前，所以他們經常就會服用一些人參粉和藥物，來改善這種情況，恢復身體健康。其實它裡面還含有很多的有機物，都是對人體有好處的那一些種類，改善細胞的一些功能。

超微顆粒人參的全部活性物質，能被人體全部吸收，全部營養迅速到達身體所需部位。

張總介紹說，我們生產的純人參納米超微粉主要是選用人工種植的優質全天然人參，不打農藥，不施化肥。經過清洗、預處理、粉碎、酶解提取、太空樹脂柱處理和納米製備等步驟。精心分選機制，每一棵人參都經過專家鑑定。精細粉碎技術，保證人參營養成分不流失；純物理研磨，整個生產鏈無任何外物添加；全天然、全破壁、全營養、全活性、全吸收。超微顆粒人參的全部活性物質，能被人體全部吸收，全部營養迅速到達身體所需部位。天地之靈，日月精華，百草之王，自然純臻。

人參粉的主要功效與作用

1.具有雙向調節的功能：山參具有適應源樣作用, 它會根據人體的體質和服用量多少而發揮作用，即具有雙向調節作用。它依病理變化的兩極差異, 使兩極端的病理現象, 向相反方向調節, 趨向平衡和正常。

2.快速修復化、放療的對機體的損傷：生曬山參粉富含多種人參皂甙、胺基酸、維生素、微量元素等，並且具有恢復骨髓造血功能和升高血紅蛋白的作用，能使患者一般情況和肝功能得以改善並且有升高外周血白細胞的功能。

天地之靈，日月精華，百草之王，自然純臻。

3.術後使用可迅速恢復陽氣，增加精氣神：手術使患者元氣大傷，生曬山參粉具有大補元氣的功能，術後患者服用後，可以改善由於手術造成的體虛、乏力等症狀，從而迅速恢復體力，增加精氣神。

4.增強機體循環，使面色由萎黃、黧黑變得光滑潔白：生曬山參粉含有多種胺基酸類、維生素類、揮髮油類、黃酮類等，增加心臟、脈管的活力、刺激內分泌機能、興奮新陳代謝等，人參皂甙限制了皮膚毛細血管血液中膽固醇的增高而產生的動脈硬化，從而防止血液循環的衰退。

5.提高機體免疫功能：山參中富含人參皂甙可以使患者食慾、體重、血象改善，丙種球蛋白、IgM含量增高，網狀內皮系統功能增強，有促進代謝, 增強人體免疫功能的強大作用。

生曬山參粉中含有的皂角苷能直接殺滅癌細胞，為排毒散和抗癌復生膠囊排癌毒、殺癌毒助一臂之力。

6.補元氣、生津、打通經絡：生曬山參為清補之品，主要用於氣陰兩虛的滋補。尤其適用於口乾、口渴等陰虛、津傷的人。

7.迅速抑制腫瘤，縮小腫瘤：山參能增強人體抗癌免疫系統的功能，活躍體內網狀內皮系統，使淋巴細胞的數量明顯增加，並能促進免疫球蛋白的生成。生曬山參粉中含有的皂角苷能直接殺滅癌細胞，為排毒散和抗癌復生膠囊排癌毒、殺癌毒助一臂之力。

8.調節內分泌系統和性腺功能：日本學者用人參提取物——蛋白質合成促進因子，治療24例精子缺乏或精子減少症，結果表明：能明顯增強精子數目，70%患者精子成倍增加，60%患者精子的活動性增強，部分患者恢復到能正常生育的水平。

9.抗衰老，延長壽命: 山參對人類和生物機體的衰老的各種生理、生化變化均有良好的調整作用，具有推遲細胞衰老，延長細胞壽命的功能。

很多人用人參來補身體，而用人參研磨而成的人參粉自然也是一樣。

人參粉的吃法

1、人參粉不宜每天吃，每周進補2-3次就可以，否則容易過量。

2、寒性體質虛的人可以用人參粉泡酒喝，做法：200克人參粉加入4-5斤酒中，每次喝約30克。

3、將人參粉1-2克，用溫開泡茶喝。

4、取人參粉1-3克衝入稀粥中食用， 每日吃一餐，適合消化功能較差的慢性胃腸病患者和年老體虛的人。

5、雞蛋去殼打在碗中，加入人參粉1～2克和清水適量，調味，在攪拌均勻，然後蒸熟就可以了。

6、將人參粉和烏骨雞一起加水燉熟，在調味就可以了，當然除了燉雞外，也可以和別的一起燉。

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