在最近2期威士忌主題線上分享中,兩位大師紛紛為我們展示了一些品鑑威士忌的看家本領。
威士忌教父Charles MacLean先生的獨家秘笈是:他喜歡通過搖晃酒瓶,觀察瓶中產生的小氣泡數量,判斷威士忌的年份範圍。
日本威士忌專家馬曉騫老師,也用自己的方式向大家展示,品鑑時可以通過酒的3種不同狀態,更好的了解威士忌的風味。
而今天,馬老師將在今晚8:30的鴻鵠TALK線上分享《投資界的新星——日本威士忌》中,為大家展示一項高難度的品鑑——盲品。
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究竟馬老師猜對了這是哪款酒嗎?鎖定今晚 8:30,鴻鵠TALK 線上分享《投資界新星—日本威士忌》- 日本威士忌(下)。
馬老師與您不見不散。
講師介紹
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馬曉騫
人稱「馬老師」,旅居日本十五年,足跡遍布全日本。
威士忌的狂熱愛好者,從愛好到專業,取得日本威士忌文化研究所JW級認證,曾擔任日本料飲向上協會顧問、日本Sake Wine女子會講師,現任KINOKO株式會社董事。
」
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