編者按:
其實所有的病都是吃出來的,如果你不知道怎麼吃才是健康,那麼就會很麻煩,在日積月累的時間沉澱下,你就會逐漸失去健康的身體,因此,維持食物的均衡攝入很重要,所以,學會怎麼吃才能吃得更健康,就請關注我們股市共享空間的一日一餐欄目欄目吧!
排毒養生飲品——
我們知道黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖,同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。所以,老年人特別是有便秘習慣的老年人,堅持食用黑木耳,常食木耳粥,對預防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。
而桂圓肉又叫龍眼肉,性甘溫。歸心脾經。有補血健脾,寧心安神。健腦益智的功效。桂圓肉對於貧血的人群以及病後康復的人都是有幫助的。對體質虛弱的人,也是有輔助的療效的。桂圓肉的食用方法很多,1.可以煮桂圓粥。用桂圓和大米同煮成粥。2.桂圓還可以和銀耳紅棗煮湯。3.還可以做成八寶飯。4.桂圓肉還可以當作乾果直接食用。桂圓性溫,所以對一些實熱證的患者要注意少吃。
食材:
黑木耳、桂圓肉、陳皮、益母草、冰糖適量
做法:
黑木耳用涼水泡發後衝洗乾淨,切絲,和其他材料一起以大火煮滾,再改小火煮1小時,加冰糖調味即可。
排毒美容的養生蔬果汁——
每一種搭配的蔬果汁都有自己不同的營養功效,所以每一個讀者都可以根據自己所需要的需求進行搭配,從而達到最好的食療效果。今天我們向大家介紹這款養生蔬果汁,最主要是選擇的是鳳梨,因為中醫認為鳳梨具有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,而且鳳梨還可以幫助人體的消化,從而達到減肥的目的,因為它能夠分解食物中的蛋白質,增強胃腸道的蠕動,所以它可以清理腸胃。
食材:
鳳梨肉、紅蘿蔔、芹菜、蘋果、葡萄、奇異果、蜂蜜或冰糖、礦泉水、
做法:
鳳梨肉切小丁,將紅蘿蔔洗乾淨切塊,芹菜洗乾淨用削皮刀去薄皮切小塊,蘋果去籽切小塊,葡萄對切去籽,奇異果削皮切小塊,再將以上這些食材一起放入打汁機,再加入蜂蜜、礦泉水打至均勻即可。