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橘子皮的保健用途家庭自製陳皮
1.現在這個季節，市場上橘子很多，吃完之後，不要急於把橘皮扔掉。將橘皮（不要清洗）用線串起來，懸掛在通風的地方，幾天以後，曬乾到橘皮可以輕易被折斷的程度就可以了。
2.曬乾的陳皮香味比較淡，口感有點兒苦，可以將陳皮放入烤箱中層，用140℃左右的溫度，烘20分鐘（隨時查看，不要烤煳）。取出徹底冷卻後，再放入密封袋中保存，味道最好。
3.除了泡茶，平時燉肉時放入幾片，還可以提香、去腥、解油膩。
陳皮枸杞潤喉茶
原料：陳皮10克，枸杞子10粒，蜂蜜或冰糖隨意。
做法：
1.將陳皮和枸杞子放入清水中浸泡1分鐘，洗淨後撈出。
2.放入壺中或杯中，倒入沸水，浸泡5分鐘後即可飲用。願意喝甜的，可以放蜂蜜和冰糖調味。
橘皮除鍋漬
在做湯汁濃厚的菜餚時，很多人總是會對洗鍋有些「恐懼」。醬油、糖和油混合在一起加熱，就會形成厚厚黏黏的醬汁，有的時候，還會煳在鍋底。每次洗鍋，都把洗碗布弄得很油很髒。而且，清洗鍋子還費時費水。下面這個廢物利用的方法，你可以試試看。
方法：
1.剝下來的橘皮，用白色的那面擦鍋底，多擦幾次，就會將沾在鍋底的油膩物質去除。
2.把大部分的殘留物擦掉後，再用少許洗潔精清洗，就能很輕鬆地將鍋洗乾淨了。
吃完的橘子皮不要隨便丟掉，留下來既環保，又健康哦！
【做花肥】將橘皮泡在水裡漚肥，放進盆裡，肥效還很久.
【治慢性支氣管炎】橘皮5-15g,泡水喝，常用。
【驅蚊】點燃幹橘皮可驅蚊。
【去冰箱異味】將橘皮放入冰箱，清香氣息可排除異味。
【治便秘】鮮橘皮12g或幹橘皮6g，煎湯服用，治便秘。
【解酒】鮮橘皮30g加鹽煎湯服用，效果更佳。
【保持紅糖鬆軟】紅糖袋子裡放入橘皮，可保持紅糖鬆軟。
【治胃寒嘔吐】橘皮和生薑片加水同煎湯，可治胃寒、嘔吐。
【防止家中盆栽葉子被貓咬】每月用橘子皮在葉子上擦幾次，在盆栽裡放入些橘皮，可防止家裡的貓去毀壞植物。
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