Brunch是一種生活方式,不會計較用餐時間的快慢,屬於這個城市最懂得享受的人群。睡到自然醒,穿過城市慵懶的陽光,獨自享用一頓早午餐。或約上三五好友,打扮得美美的,在精緻的美食和聊不盡的Gossip中把悠閒時光拉得足夠足夠長。睡到自然醒的周末,起身時,已是飢腸轆轆,而包子粥鋪早已經關門,大魚大肉多添油膩。於是,腦子裡片刻閃過美劇裡常出現的brunch餐廳。很好,一次性解決了兩頓去哪兒吃的難題。
第一次去吃Homestead是個巧合,恰逢想去的那家正在裝修。正午,走進Homestead,撲面而來的寧靜和清幽,餐廳裡種滿了花花草草,牆上掛著各式各樣的框畫,店裡人不是很多,恰恰可以悠閒地享受一頓早午餐。
煎蛋餃、培根、大薯條,新鮮時蔬沙拉,肚子一點點被填滿,感覺自己離海外白富美的生活不遠了。看著扁扁的班吉餅上堆砌著一座小山般的甜品,少女心不停地在顫抖,別動,我先拍張照。脆脆的披薩皮上撒上新鮮的蔬菜水果,A級的牛柳,馬蘇裡拉芝士,用皮將料包之,咬到嘴裡,勝似一場樂會。沈一點粉絲福利:
轉角間,綠蔭下,蒙蒙雨霧中,尋一方小小鋤禾。菜品口味和環境都讓人倍感舒適,一點一滴精緻又隨性。
簡單,用心,這是鋤禾咖啡館名字的內涵。為了保證菜品質量,特地用克數來控制品質,頗有「汗滴禾下土「的意味。
三文魚配蔬果,一份優雅的英式早午餐。沙拉是啟動味蕾的最好方式,美好的一天從素食纖維開始,倍感輕盈。你想要大魚大肉的美式早午餐?肉醬和蘑菇,這兩者的結合簡直可以把「鮮美」演繹到極致。滿滿芝士包裹之下,麵條格外濃香醇厚,檸檬汁的點綴又給味蕾加入了一抹清新。咬上一口,齒頰留香。地址: 濱江區 江南大道3672-24號(通策廣場北門)(龍禧大酒店)作為杭城第一家做臺式早午餐的餐廳,DADIDO把臺灣早餐所包含的煎餅、烤漢堡、手抓吐司、香烤厚片以及各種各樣臺式飲品,都一個不差地帶了過來,在下沙大學城早已頗受學生們的歡迎。
強烈推薦這家的烤漢堡,分量相當足,烤的香脆的麵包片當中,夾著大塊的奧爾良烤雞肉和厚厚的雞蛋片,嘴要張得足夠大才能一口咬的下去啊!手抓吐司可以選芝士、豬排、金槍魚等等各種口味,端上來時很貼心地切成了四小塊,一口下去外脆裡嫩,酥脆的吐司片混合著肉香,作為早飯真的是相當滿足啊。地址: 江幹區 下沙華元十六街區150號(華元電影大世界)暖陽已上半頭,還愜意的打著瞌睡,在略帶復古工業氣質的不二咖啡店坐下,慢享一頓早午餐吧。
不二咖啡特色三明治加拿鐵,厚實噴香的肉餡配以爽口蔬菜,簡單營養,腹中的滿足感搭上咖啡的醇香口感,精神失足,邀三五好友談天說地,或靜靜發呆任憑思想穿洋過海。
如果想在炎炎夏日品嘗西式早午餐,推薦店中的玫瑰醬鬆餅,軟香溫熱的鬆餅搭配雪糕或有冰火兩重天的美妙口感,再沏一壺即點即制的洛神玫瑰茶。然後,就優雅的享受吧。地址: 拱墅區 莫幹山路741號絲科院創意園3號2樓(董家新村)那些聽從自己內心聲音的人,不是成了瘋子就是成了傳奇,走進RUSSELL,你會體驗到各處瀰漫的用心和堅持。堅持好咖啡,堅持好食材,堅持在細節中提供各種愉悅感。
元氣Brunch,牛奶、紅茶、美式咖啡三選一,還可續杯噢!
奶香鬆軟的吐司配上飽滿不膩的德式香腸,就是要大口吃肉的感覺!嫩滑誘人的蛋加上新鮮的番茄時蔬,喚醒一天的活力值。如果喜好吃中餐,令人口水決堤的招牌照燒雞腿飯也強力推薦噢。地址: 上城區 鯤鵬路263號(望江東路和鯤鵬路交界)風荷咖啡館是一個輕鬆而溫暖的休憩點,門口的自行車帶著幾分浪漫的氣息,踩上樓梯,推開扇略重的門。你將會看到明亮的玻璃,木質的桌椅,復古的就照片,鳥籠式的燈,所有都散發著文藝氣息。偏向輕芝士類。上部芝香混合著淡淡的檸檬味搭配著薄荷葉的碎末,而下部則是由餅乾碎混合著核桃。德國人尤愛香腸,他們製作的香腸有百種口味。風荷的香腸就是主廚特意從德國大廚學來製作工藝,全手工製作。地址: 西湖區 曙光路174號(西湖風景區,近靈隱寺)Brunch生活方式傳到中國,自 然也有了自己的特點。如果你不喜歡西式的早午餐,又覺得中式的會太有飽腹感,不妨試試這個好吃到爆的燒賣噢!推薦燒賣和粉絲!絕對是完整的蝦在燒麥裡頭,一隻燒麥一隻蝦。蝦肉燒麥,你不是吃燒麥,吃的是海鮮盛宴。蝦肉爽滑,麵皮爽滑,吃得時候要認真,一口滑下去,美味就少品嘗了一口。不是用現成咖喱塊熬的湯頭,味道很濃,適合重口的人哦。以上內容系「沈一點微信公眾號」原創發布,如需轉載請與後臺聯繫。
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圖文:沈一點
作者:龍哥與小和山美人們