中山突擊檢查這兩家餐廳,你喜愛的早茶食品是否過關?

2020-12-16 網易新聞

（原標題：中山突擊檢查這兩家餐廳，你喜愛的早茶食品是否過關？）

「飲啖茶、食個包」

是廣大街坊市民的飲食習慣

那麼中山街坊喜愛的

早茶食品安全是否過關？

我們一起來看看！

為保障坦洲街坊的早茶食品安全

中山市市場監督管理局坦洲分局開展

第八期「全民投票查餐廳」

早茶食品安全活動

近日，由坦洲市場監管分局執法人員帶隊，邀請人大代表、網民代表及第三方檢測機構及媒體一同參加坦洲鎮2020年第八期「全民投票查餐廳」之早茶食品安全活動。

兩家餐廳

根據網友投票結果

針對呼聲最高的

海鮮佬、一知萬

開展突擊檢查

檢查內容

按照《餐飲服務日常監督檢查要點表》內容，重點檢查兩家餐飲單位信息公示、人員健康、環境衛生、食品加工操作、食品原料索證索票及疫情防控落實工作等相關情況。

同時，對被檢單位後廚使用的果蔬和餐具進行檢測，查看是否存在農藥殘留超標和餐具微生物的情況。此次共檢測果蔬17批次、餐具12批次，檢測結果均為合格。

檢查結果

●海鮮佬存在以下問題：

餐廚廢棄物存放容器未加蓋；

餐具保潔間有紙皮箱；

保潔間未關好門。

執法人員現場督促負責人必須嚴格按照餐飲單位管理規範，針對問題限期整改並提交整改報告。

下一階段，坦洲鎮市場監管分局將繼續加大對餐飲行業的監督檢查力度，創新監管方式，提升餐飲行業的食品安全規範意識，確保更多的群眾參與到食品監管當中，最大限度的將廣大群眾最關心的食品安全問題落到實處。

編輯：袁鳳雲

二審：彭曉劍

三審：程明盛

素材來源：坦洲發布

本文來源：中山日報 。本地媒體合伙人計劃 責任編輯：何雨芳_NN5632

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