全廈門最特別的提拉米蘇,發現同款我賠錢!

2021-02-17 傲客城市菜單
沉悶的夏天總是毫無驚喜。躲在冷氣間裡,差不多的電子屏幕裡瀏覽著差不多的視訊內容。

比如...喊著命運給的酒,不怕喝醉的酒時浪和立志要做廈門最好吃冰淇淋的kimo,來和福所一起搞了一場火花四濺的創意聯名。

為生活按下暫停鍵,來看看,有福所的第一個夏天,它給我們帶來了什麼呢?

孤獨的冰塊武士在夏天遇到了同樣低溫的冷萃咖啡,咖啡和酒精的香氣在炎熱空氣中逐漸交融滲透。

「我是來自福所&酒時浪的聯名新品:see you alone;你也可以叫我:再見阿龍

先小酌一杯胡柚酒,柑橘類的清新入口酸甜生津,隨著舌尖上殘留的一絲微苦逐漸回甘,心情就像剛打開了一隻從樹上摘下的柚子一樣愉悅。

最大程度保留了澎湃果味的酒時浪野系列,在福所應約而至。

無需物流的漫長等待,心癢難耐的酒意即刻被滿足。

福所將胡柚酒混入西柚汁、檸檬草調和,減淡其中的苦味和酸澀。傲客龍冰塊在冷萃咖啡中逐漸消融,從咖啡裡清澈純粹的熱帶水果香,到逐漸上升的明亮柑橘風味,不用費力就能一一感受。如果你不勝酒力,我們還準備了一杯更加清爽的無酒精版供君選擇。ps:再見阿龍系列中的新鮮西柚和胡柚自帶小小的酸和苦味哦~

聯名甜品

夏日舌尖上最調皮的那一抹甜,搖身一變,佯裝成端午時節的粽子,立志要當今年的「粽界頂流」。

頂級宇治抹茶+鹹蛋黃+日式紅豆做的冰淇淋,搭配一杯現熬的莓果「甜辣醬」,這個組合足夠耀眼。

在濃鬱而香的抹茶味中去感受一絲紅豆的甜蜜。「鹹蛋黃」做餡,綿密的鹹香感配著抹茶微苦,令人回味無窮。

看膩了甜品店裡千篇一律的提拉米蘇,來福所,來一份私人訂製DIY。

每日新鮮烘烤的手指餅乾率先登場,濃縮咖啡、馬斯卡彭奶油、可可粉,一旁列隊等候。無從下嘴的「零散配件」只宣告著一個信息:來,動手,我怎樣你決定。濃縮咖啡緩緩淋上手指餅乾、奶油淋面、再撒上可可粉,多或少,都隨著心意來。被澆透的手指餅乾蓬鬆溼潤,一口下去酒香和淡淡的苦味緩緩暈開,味蕾在此刻得到最大滿足。在橙乾片的香氣中輕抿一口鮮酪乳,酸甜與濃鬱乳脂風味喚醒了舌尖的每個味蕾。

吸管直觸杯底猛吸一口,嘴裡餘留的酸甜伴隨著海鹽焦糖咖啡混合的鹹甜微苦奔湧而出,末了,還有伯爵茶香縈繞在唇齒之間。除了幾款全新單品之外,我們還有兩款迎著「熱度」的全新升級。只是為了心裡的一個小小念頭:更多樣的選擇是不是就能留下你們更久一點~

本期福利

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每次我們都將抽出


1位粉絲  

送出酒時浪野系列果酒一瓶(口味自選)

2位粉絲  

各送出新款甜品套餐一份(冰淇淋+提拉米蘇)

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各送出福所任意飲品券1張

*每個帳號限領獎一次

*分享不可設分組可見

*搭配神秘小卡片,擺拍更出色哦~

活動時間2020年6月24日——2020年7月6日(點擊餐廳信息,可直接導航 或 撥打商家電話)

相關焦點

  • 誰說提拉米蘇過氣了?
    建國中路上的這家韓系甜品店,不按常理出牌,把提拉米蘇裝進了便當盒裡,精緻小巧,就算沒時間堂吃,打包外帶非常方便。提拉米蘇上坐著一個人粉色的機器人,吃了一口發現是用巧克力做成的,設計很有創意了。提拉米蘇入口是濃濃的咖啡味,頂部的可可粉有點微苦,搭配中間綿密的奶油,甜度被中和得剛好,吃起來不會覺得膩。
  • 為了一塊最好吃的提拉米蘇
    提拉米蘇,甜品中的傳統美食,起源於義大利,關於提拉米蘇的來歷,有個動人的故事:一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,意為帶我走,那個糕點就叫提拉米蘇。
  • 提拉米蘇 Tiramisu -
    有點兒像我們的生活一般,喜樂參半交錯,經常犯錯,不可預測。可是當你嘗盡人生,回首再看,其實,也挺簡單的,回味無窮。提到義大利甜點,人們第一反應多半都會是這道咖啡味道的甜點。手指餅乾、蛋黃、咖啡、糖、可可粉、還有最關鍵的mascarpone奶酪(最初的食譜中還有酒類和蛋白)。如果你吃到的提拉米蘇裡缺少其中任何一個食材,都不可以叫提拉米蘇。
  • 什麼是提拉米蘇?提拉米蘇的由來?如何製作提拉米蘇蛋糕,附配方
    蛋糕烘焙知識百科10、提拉米蘇蛋糕內容摘要:一、什麼是提拉米蘇?二、提拉米蘇的由來;三、提拉米蘇蛋糕的配方;四、提拉米蘇蛋糕的製作過程?在義大利文裡提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「馬上把我帶走」,意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
  • 最好吃的提拉米蘇做法,跟我學起來!
    提 拉 米 蘇提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。提拉米蘇(Tiramisu)在意文裡的意思是"帶我走,拉我起來"意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
  • 被遺忘的提拉米蘇
    「來一塊兒提拉米蘇,謝謝!」作為一個喜歡探究的人,總喜歡刨根問底,那麼到底什麼是提拉米蘇呢?提拉米蘇蜜語提拉米蘇,是Tiramisu的音譯。她是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,以馬斯卡彭芝士、手指餅乾為主材料,加入咖啡、可可粉等製作而成,入口香、滑、甜、膩、柔和。
  • 【自製提拉米蘇】在家就能完成的提拉米蘇喲!
    有木有特別愛提拉米蘇?都知道提拉米蘇在義大利語中有「帶我走」的意思~哈哈,今天做飯君教你在家做最有愛滋味的提拉米蘇!一點不比外面的差哦~~提拉米蘇[製作](4量杯/6寸量)材料:蛋黃糊(蛋黃2個,糖粉30g),奶酪糊(馬斯卡彭奶酪250g),淡奶油250ML,糖粉50g,自製手指餅乾,朗姆酒一小瓶,純咖啡,裝飾用(純可可粉+
  • 提拉米蘇的一個含義是「記住我」
    提拉米蘇(Tiramisu)是義大利的甜點經典,據說吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。
  • 西坡:提拉米蘇
    理論上,提拉米蘇應當軟不拉沓似冰淇淋。所以,像樣的提拉米蘇一般不說「一塊」而說「一杯」。我可以負責地說,吃過提拉米蘇的比起吃過酒釀圓子的,仿佛「一粟」跟「滄海」相提並論。太誇張了?那就跟「水立方」裡的水對比吧。當然,沒有吃過提拉米蘇,也不用懷疑人生,否則就是十足的糊塗蟲。
  • 一塊提拉米蘇,搶救你的年後症候群
    都說甜品是最治癒的,不妨來一份浪漫甜品——提拉米蘇看看治療效果如何呀。在瑞典斯德哥爾摩市基爾哥登島的Skansen露天博物館中展示著世界上四種最令人淪陷的東西:      A、帶我走    B、起來嗨2、什麼才是【正宗】提拉米蘇?     甜、苦、酒!需要這些原料3、快教我怎麼【親手】做提拉米蘇!     和謝霆鋒學一手吧~烤箱都不用4、【上海】去哪吃提拉米蘇?
  • Tiramisu提拉米蘇』的真實含義:記住我,帶我走……
    一層浸透了Espresso咖啡與酒(Masala、Rum或Brandy)、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅乾,一層混合了Mascarpone cheese(最適合專門用來做Tiramisu的芝士)、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊,層層疊上去,上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
  • 馬上把我帶走【可可戚風提拉米蘇】
    整個下午我換了乾淨的床單被套,把家裡收拾乾淨,準備好飯菜,又花了一個小時去野外摘了一大束格桑花做桌花,儀式感滿滿的一個晚餐,我們三個開了一瓶紅酒,酒至半酣,我朋友說依然記得我們都在北京的時候,經常去我家蹭飯,她對著她的老鐵說,娟姐做的那個蛋糕呀,真好吃,我一個人都能吃掉一大半!她說的是以前我做的沒有任何裝飾的原味提拉米蘇蛋糕!很遺憾這次時間倉促,沒有給她們兩做蛋糕。
  • 意式傳統提拉米蘇
    提拉米蘇是小吃俠最最愛的甜品了,但是在外面很難吃到特別地道的。
  • 定義:提拉米蘇
    提拉米蘇(Tiramisu)在意文裡的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境中文名:提拉米蘇外文名:Tiramisu主要原料:奶酪(主料),雞蛋,餅乾,白砂糖,淡奶油,可可粉是否含防腐劑:否主要營養成分:鈣,磷,鈉,維生素A,膽固醇
  • 帶我走吧軟身版提拉米蘇
    」 的含義想必當時在為它命名的人就是在吃了提拉米蘇後覺得只有用「帶我走吧」來為它命名才能讓吃到這款甜點的人,明白製作者對TA的心意 「 帶我走 」 ,帶走的不只是美味,還有愛和幸福據說,正宗的提拉米蘇,是不用吉利丁,以及不使用咖啡酒的它的凝固力,來自被高溫糖水燙過的蛋黃母姬這次找的這個配方
  • 獻給心中最愛的你——提拉米蘇
    提拉米蘇By 紫韻千千提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。
  • 超好吃治癒系甜品—提拉米蘇
    提拉米蘇是甜品世界裡的「小公主」,軟軟糯糯的,清新又濃鬱綿密,超級好看又好吃。提拉米蘇是英文名字漢語翻譯過來的,是一款帶有咖啡味和酒味兒的甜品,提拉米蘇是義大利的甜品特色美食,在義大利語裡,提拉米蘇的意思是:馬上將我帶走,寓意的意思是象徵提拉米蘇的美味可口沒有人能抵抗。
  • 西點推介:提拉米蘇
    在義大利文裡提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。歷史起源提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現
  • 餐品中我最擅長的就是各類甜點、提拉米蘇
    提拉米蘇、一款為愛而生的甜品~ 所有餐品中我最擅長的就是各類甜點、 倘若今生還能有人叩開我的心門、 一定會親手為你做上一份提拉米蘇以示犒賞~ 用甜品說愛你~主料雞蛋黃動物性淡奶油150ml水75ml義大利濃縮咖啡40ml朗姆酒15ml吉利丁片10g可可粉適量香草精適量提拉米蘇的做法
  • 提拉米蘇的愛情含義
    創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子,聖芳濟教會傳到義大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的義大利文是指僧侶所穿寬鬆長袍和小尖帽,源自義大利文"頭巾"即Cappuccio.