老乾媽、辣條、痔瘡膏、蚊帳、拔火罐,老外挖掘中國土特產的功力越來越爐火純青。
總覺得,老外對來自東方的神秘力量,越來越痴迷,許多我們爛大街的地攤貨,見慣不怪的物件,卻在海外迎來第二春。最近父輩祖輩們的養生神品——枸杞,在海外就又火了。
在外國小夥伴眼裡,枸杞已經成為了時尚博主曬健康生活的必備利器,超級食品中的聖品,朋友圈裡曬圖,不放點枸杞自己都覺得不好意思。
但他們曬圖的方式,和泡茶、泡酒、燉湯的中國父母並不一樣,畫風是這樣的
大部分的中國年輕人覺得枸杞是一種保健品,米國人都把枸杞當乾果來食用。
放在果盤裡看起來感到莫名的好看的。而且他還有一個十分魔性的英文名字專屬的英文名 Goji Berry !(枸杞莓)。不僅成為「超級食品」(superfood)中的一員,還成了現在最流行的Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料。
如果你在外國時尚博主那裡搜,你會發現大多數博主所上傳的食譜中都有這神秘的Goji Berry!
他們對枸杞的熱愛的瘋狂程度,很可能超出我們的想像。。。。
早餐放枸杞.
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沙拉裡加枸杞......
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甜品零食加枸杞.
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就連夏日飲品裡也放枸杞.
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外國人吃貨屬性暴露無異,通過比較分析,專業人事還給出了以下的建議吃法:你就當乾果吃就好!或者弄成粉烘焙用...
枸杞這味中藥,漂洋過海之後,仿佛發現了發現了新大陸.
老乾媽冰淇淋什麼的簡直弱爆了,枸杞傳到海外之後,萬能外國網友發明各種千奇百怪的吃法。
在黑暗料理的道路上,顯然他們走在了我們前面。。。
看看老外都是怎麼吃Goji berries 的,會給你打開吃貨世界的另一扇大門,從此覺得自己的世界充滿了光明!
你可能有一千種設想,但萬萬沒想到外國人那麼會吃,比如枸杞炒飯...
作為一個中國人,社長表示還真沒吃過枸杞炒飯,不過看這顏色居然覺得莫名的好看,有一種想吃的衝動,我是不是也沒救。。。
而在 Instagram 和 Twitter 上還有專門的「枸杞標籤」,外國人在標籤下聊聊這東方水果的養生作用,或者把自己的創意枸杞小食發到網上。
The Huffington Post 在2012年的時候就專門為枸杞(Goji Berry)寫了一篇食譜,裡面介紹了19種枸杞的吃法,比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麥粥...
枸杞酸奶
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枸杞沙拉配檸檬
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枸杞吐司配花生醬...
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枸杞混合這種綠色的漿糊,裡面還有花椰菜...
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最魔性的是這個枸杞煎餅...
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還有這個枸杞蛋糕...
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還有枸杞面膜...
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一位名為Andrea Novoa的美妝博主,分享了一則視頻展示自己美容的新方法,將枸杞做成面膜敷遍自己的全臉.
據說,這方法可以排毒養顏,還能讓皮膚有光澤, 愛美的你可以試試....
枸杞作為中國傳統中藥的身份,讓它獲得了西方美食家的盛讚,並且價格昂貴。雖然飲用不能讓人長生不老,卻依舊備受追捧....原來我們只知道泡水喝的枸杞,在歪果仁眼裡還有這些用法,看起來真是創意滿分。
如此受歡迎,枸杞在國外也算是奢侈品了,在亞馬遜的網站上可以看到,227克(8盎司)賣66元(9.5美金)……
枸杞甚至還被做成了保健藥,一種安利味道撲面而來.
枸杞如此受到美國人民的好評,看看他們都說什麼。
「我的枸杞奇蹟」 (深得朋友圈標題黨的精髓)
兩周前,他在網上買枸杞吃。儘管前幾年就聽說有這玩意兒,但是他認為自己每天吃的一堆補品和枸杞的功效差別不大,所以就沒有吃枸杞。他說,但是看來自己是大錯特錯了!
他當時因為高血壓導致左眼血管爆破。血管爆破導致他的眼睛裡有漂浮物,從而影響了他的視覺。他如果閉上右眼,左眼基本上看不到東西。 他用過麥草汁還有一些藥物,這些東西的確幫助消腫,但是對消除漂浮物沒有什麼大用。他當時真的很害怕。
他吃了枸杞,第一天效果就很好……
「當零食吃超棒!」
「每天早上都加點枸杞在我的果汁裡!」
「我愛枸杞!他們是最棒的超級食物!」
「超好吃!」
「真的超好吃!你還可以把他們和Hemp 籽混合,或者放在燕麥粥裡!」
「這是我擁有過的最好的食物」
看過之後社長也忍不住嘗了點幹枸杞,發現居然真的很好吃啊!
口感有點像葡萄乾,甜而不膩,但比葡萄乾要更有嚼勁。居然出乎意料的好吃,忍不住回家想偷點爸爸泡茶的枸杞做個蛋糕試試!
連爺爺奶奶的中國傳統補品都在海外火了,甚至裡約奧運的時候蚊帳還一度在國外炒到幾千塊,還有什麼中國特產不能火。
看過這個之後,胡辣湯料還有燴麵!炒麵!米線!酸辣粉!沙縣!手工水餃!熗鍋面!扁粉菜!白吉饃!油條!水煎包!豆腐腦!雞蛋撈麵!紛紛表示給我一次機會,讓我出國浪一圈,感覺自己也能火...
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