芝華士發行神秘斯佩塞系列最後兩款單品
芝華士限量發行神秘斯佩塞單一麥芽威士忌系列最後兩款獨特的單品,是兩款出自Caperdonich酒廠的單一麥芽威士忌。Caperdonich 25年和30年現已向各大機場旅客銷售通道開售。
神秘斯佩塞系列悉心甄選精釀於斯佩塞四家神秘釀酒廠的18 至 30 年的陳釀威士忌。每家釀酒廠都擁有豐富而獨特的歷史,等待威士忌愛好者去發現:突然絕跡的 Caperdonich 釀酒廠、大膽開拓的 Longmorn 釀酒廠、影響深遠的 Glen Keith 釀酒廠,以及地處偏遠的 Braes of Glenlivet 釀酒廠。
該系列在發布以來,佔據全球15個市場,在25個機場推出,其中在倫敦希思羅機場和臺灣桃園國際機場獲得了可觀的成績,機場旅客購買威士忌作為禮物或者自飲。這兩款新的威士忌是系列當中年份最高的,來自Caperdonich酒廠,屬於六強陣容中的其中兩款(三款泥煤味,三款非泥煤味)。
此次發布的30年非泥煤味款威士忌是在美國橡木桶中熟成,並以51.1%ABV裝瓶。口味中帶有軟綿水果、新鮮菠蘿以及溫熱的甜蜂蜜味。保樂力加全球旅行零售負責全球麥芽威士忌營銷的經理Laura Lung盛讚了旅行者對新系列熱情的反應。
「推出這個精選威士忌系列的目的不僅是讓蘇格蘭單一麥芽威士忌愛好者有機會品嘗斯佩塞區出產的珍稀酒款,也讓他們了解為何這個資源豐厚的區域有何不同。無論是作為個人品飲或者贈送家人或朋友,秘密斯佩塞系列酒款給顧客提供一個真正獨特和難忘的體驗,系列當中新加入的這最後兩款威士忌恰好作為珍貴藏品。」
Caperdonich酒廠在2002年產出了最後一批單一麥芽威士忌,隨後在2011年被拆除。
英國一家農場開展微型麥芽製造項目
多元學科工程公司愛德華茲機械日前宣布幫助位於法伊夫的Crafty Maltsters完成了一個為期2個月的獨特項目。
Crafty Maltsters農場,由Norman Milne和他兒子、兒媳組成的一個家庭團隊目標建造多元化的經營農場,涉足釀酒業,在2018年獲得資金建造了一個全新的3000英尺設施,放置了目前在英國最先進的發麥設備。該設備將在農場水平上進行加工最優質的大麥,使產品源頭有跡可循。對麥芽出處的強調以及定位生產過程,這套設備的亮點已經吸引了國內外飲品品牌的關注。
愛德華茲機械工程公司的Sandy Knight表示:「因為在英國,這是首個這種尺寸和類型的系統,因此我們的首次安裝確實遇到不少挑戰。然而,這次成功是我們和Crafty Maltsters農場共同打造的,非常自豪,他們對於蘇格蘭手工發麥方面的遠見視角,認為這有可能對飲料行業產生深遠的影響。」
「這套設備每周可以生產4噸麥芽,所有的穀物都是來自於Crafty Maltsters農場,這意味著他們可以完全掌握產品流程。下一步是安裝一個碾磨設備,可以碾磨麥芽穀物後直接銷售給小酒廠。」
Crafty Malsters農場Alison Milne表示:「我們很有信心去展現蘇格蘭大麥的魅力,去證明蘇格蘭微型麥芽製造行業是有增值機會。我們正朝這個目標努力,生產可以追溯源頭的高質量產品。」
Powers愛爾蘭威士忌公布新的瓶裝設計
由米德爾頓酒廠(Midleton Distillery)打造的Powers愛爾蘭威士忌,日前為其一系列愛爾蘭威士忌公布了新的瓶裝設計。從2020年3月開始,Powers核心酒款金標系列將首次在美國推出新的瓶裝設計,這款活力滿滿的新酒標或將吸引新一代的威士忌愛好者。
這個新款設計主要更改了瓶型,其靈感來自於該品牌在約翰巷釀酒廠的歷史悠久的大本營中獨特的壺式蒸餾器輪廓。另一亮點是標誌性的Powers字眼上的菱形P字母,這是在愛爾蘭首個註冊商標,體現了Powers品牌和愛爾蘭威士忌史之間的聯繫。
Powers系列的每一款威士忌呈現不同顏色的標誌體現了不同的故事:Powers金標系列酒款以紅色為主色調,致敬原始紅色Powers商標;Powers金燕牌系列酒款以藍色為主色調,是對優雅燕羽的贊意;Powers約翰巷系列以金屬油墨色係為主,體現Powers家族在都柏林約翰巷始建於1791年的原始釀酒廠所呈現的工業創新。
愛爾蘭蒸餾廠主席兼CEO,Conor McQuaid評論道:「Powers自1791年建廠以來一直都是以其濃鬱風味組合和特點而聞名。我們很高興推出這款新樣式酒款,並以我們獨特的歷史和個性吸引新一代品飲者嘗試。在愛爾蘭蒸餾廠中,我們以Powers酒廠作為一家世界級領導品牌而感到自豪,同時我們也歡迎這個充滿活力的品牌新篇章到來,以此繼續我們尋求在全球復興愛爾蘭威士忌的步伐。」
BBR為中國新年推出瓶裝本利亞克威士忌
BBR酒商日前裝瓶了一款2008年本利亞克單一麥芽威士忌,為慶祝中國新年的到來。
這款單一麥芽威士忌以58.3%ABV裝瓶,限量100瓶,定價88英鎊(約合800人民幣)/700ml。這款斯佩塞威士忌據說帶著新鮮水果沙拉和酸橙味芳香,隨後慢慢彰顯出橙子和桃子味,還包括麥盧卡蜂蜜和幹菸草,隨之帶著香蕉麵包、橡木香料的悠長尾韻。
BBR在去年三月委任Lizzy Rudd為公司的執行總裁。隨後,公司公布了在英國推出『香料獵人』香料朗姆酒的計劃。在構建朗姆酒產品組合的過程中,BBR於8月增加了四款新的朗姆酒,以擴大其經典系列。
*轉載需標明出處,否則視為侵權