一頓美味的佳餚可以治癒整個寒冬
大快朵頤地吃肉，起碼能讓身體的溫暖回暖8-10°C
所謂吃飽喝暖身體棒，才有強大的免疫力去抗寒
雞肉含有豐富的優質蛋白質，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用
難怪老人家每次燉雞的時候都會給寶寶扯上一個大雞腿呢
但是煮湯的雞肉淡淡無味，孩子們都不喜歡吃
不妨做成孩子喜歡的味道吧
下面幾款關於雞肉的吃法，大家都可以跟著給孩子做，保證大口大口扯來吃，連骨頭都不願意方鍋
高顏值也非常實用的小圓鍋，來自bruno品牌
店鋪：bruno旗艦店
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半隻雞，約一斤重
用鹽7g、 紅燒汁或老抽2勺、 孜然粉一勺、 白胡椒粉1小勺、 料酒1小勺（可不加）、
最後抹上一點點藤椒汁（藤椒汁不知必須的，我家喜歡吃，所以抹了一點）
以上所有調料混合均勻後， 戴手套抹在雞身上內外。按摩幾分鐘
小圓鍋，底部抹上少許油
鋪上大蔥和薑片
鋪上雞
開大火 聽到劈裡啪啦的聲音後 轉中火 加蓋燜焗30分鐘。
然後開蓋檢查 筷子可以輕鬆戳透就熟了
撒上白芝麻
然後取出來裝盤，鍋底焗雞的湯汁可以淋在雞身上 撒些蔥花就可以吃啦
雞肉全熟並且肉質很嫩滑，軟爛到脫骨
除了配米飯，還是下午加餐和宵夜非常棒的肉類小吃
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