寫高產紅薯栽培管理方法之前,先介紹下我們當地情況和紅薯種植現狀:
1.我們當地鄉鎮有著大大小小的粉條廠200多家,是河南省最大的三粉「粉條、粉絲、粉皮」生產基地,每年9月份以後是生產旺季,對紅薯澱粉的需求非常高。粉廠對那些出粉率比較高,品質良好的的紅薯品種,收購價更高。
2.我們當地自古以來都有食用紅薯的習慣,隨著現在人們生活水平的提高,對紅薯的品質和口感要求也是越來越高,品相良好,口感糯甜,營養豐富,健康綠色的甘薯品種將受到大家的青睞。
3.我們當地屬於丘陵和平原交界處,土壤偏貧瘠,氣候特徵屬於半乾旱地帶,雨水偏少,種植小麥,玉米等需要耗費大量的人力,物力,且經濟效益不高。而紅薯耐乾旱,適應性強,產量高,近幾年紅薯種植面積逐年擴大。
商薯十九號出粉率高,出粉率能達到22%-24% ,粗纖維少,口感糯甜,非常適合蒸煮食用。適應性廣,耐乾旱,在多種土壤環境中都能獲得不錯的產量。該品種抗病性比較強,生長過程中管理簡單。
綜合以上原因,因商薯十九號是澱粉和鮮食兩用品種,產量高,自從引進到我們當地 ,由於各方面表現良好,很快受到種植戶的青睞,現在該品種種植面積佔據當地紅薯種植面積的80%-90%。
商薯十九號品種特性
該品種屬於春、夏薯型,莖、葉、葉脈深綠,葉型外觀心形,葉邊緣呈齒狀,藤蔓長1-1.5米,薯型紡錐形,紅皮白瓤,結薯早,結薯集中,口感良好,可溶性糖14.53%,出幹率33%,澱粉率22%-26%。
該品種適應性廣,耐乾旱,高抗根腐病,莖線蟲病,小葉病,不耐抗黑斑病。
商薯19號,在我們當地高產肥沃土地,畝產7000-8000斤左右,較貧瘠的土壤畝產4000-5000斤。一般田地施用複合肥種植,春薯畝產6000左右,夏薯畝產4500斤左右,綜合表現性能良好。
商薯十九號高產技術
1 適時早播商薯19生長期比較長,長勢壯,光合作用強,早栽有利於乾物質的積累,能夠達到高產的目標,在我們河南地區,在3月上旬開始進行育苗,春薯在4月中下旬開始大田移栽,夏薯在麥收之後6月上旬栽培。
2 精細整地 商薯19適宜在土壤疏鬆,肥沃,有機質含量豐富,光照充足的田地生長,種植前深翻土壤25-30釐米,精細粑地,要求耙平整,田間無大的土坷垃。
3 起高壟種植 種植前七天起高壟,單壟單行栽培,壟高25釐米,壟寬60-70釐米,壟距70-80釐米,這樣做的好處使土壤疏鬆透氣,受光面積大,排水抗澇,土層深厚,利於薯塊往下生長,易結大薯,薯塊膨大,薯型好看。
4 施足底肥 商薯19產量高,生長期長,需要充足的肥料供應才能保證高產目標,因此要保證底肥的充足。在我們當地種植紅薯前,每畝地施用腐熟的農家肥2000-3000公斤,餅肥40公斤,尿素15-20公斤,過磷酸鈣40公斤,硫酸鉀30公斤或者複合肥40-50公斤。
5 使用脫毒薯苗 由於種植戶大都是使用自家栽種的紅薯進行育苗,長年下去病毒容易積累,造成該品種產量和品質下降,病蟲害多發,而使用脫毒薯苗,可以有效的提高產量、品質,達到高產,穩產,優質的目標。
6 合理密植 經過多年的栽培經驗來看,栽植密度在3000-3300棵的時候,產量最高,薯型大而整齊。如果是追求鮮食售賣,小薯的商品性比較好,可以適當密植,每畝栽種3500-3800棵。
7 栽插方法 薯苗不同的栽法,產量有一定的差別,有直插法,斜插法,船底型栽法,水平放置法。根據多年的種植經驗來看,水平放置栽法,結薯量多,薯型均勻;船底型栽法,結薯量多,成活率高;而在乾旱的山坡地栽培可以用斜插法。
8 栽種方法 優質薯苗長度25公分,頂部三葉齊平,莖粗壯,莖葉顏色深綠。苗圃取苗時採用高剪法,移栽大田的時候在晴天下午或者陰天栽種,在壟面中央用鋤一個深約5釐米的小坑,較入半瓢水,蠐螬較多的田地,在坑裡面放入適量辛硫磷顆粒,待水陰乾之後,把薯苗根部水平放置到坑底,入土4-5莖節,根部中央往下摁一點,上部莖葉與地面垂直,露出地面3片葉子,然後用土壓實。
田間管理方法
1 查苗補缺 栽種5-7後,及時到田間觀察薯苗生長情況,如發現缺苗,斷壟,及時補栽薯苗。
2 中耕除草 薯苗成活以後,及時鬆土保墒,用鋤頭輕劃壟背,加高土層,提高土壤保墒抗旱能力,人工去除雜草,薯藤封壟前,劃鋤2-3次。
種植規模較大使用化學藥劑除草,封閉雜草畝使用72%的異丙甲草胺1000-150毫升或者24%乙氧氟草醚50-60毫升,在薯苗栽種以後立即使用進行封閉處理,可以防治禾本科雜草。
苗後除草劑在雜草三葉期時,畝使用12%烯草酮30-40毫升或者15%精喹禾靈100-150毫升或者50%乙草胺80-100毫升,可以有效防治一年生或者多年生禾本科雜草,以及闊葉類雜草,莎草等,可以根據田間雜草交替使用。
3 不翻蔓,輕提蔓 商薯19屬於短蔓品種,氣生根比較少,一般不需要進行翻蔓處理。如果翻蔓會損傷莖葉,打亂莖葉生長次序,影響光合作用,因此不提倡翻蔓。當土壤潮溼,莖蔓氣生根較多的時候,可以輕提藤蔓使根部離開土壤,然後輕輕放心即可。
4 按需追肥 商薯19生長期長,產量高,肥料供應不足,容易導致產量不高,在各個生長階段按需進行追肥,平衡施肥才能高產。
提苗肥 苗期氮肥需求比較多,氮肥不足,薯苗發黃,生長發育不良,當發現莖葉發黃,長勢緩慢,每畝補充10-15公斤的尿素促進薯苗生長。
伸蔓肥 6-7月份的時候溫度高,雨水充足, 莖葉開始快速生長,需肥比較多,每畝需要補充氮肥5-8公斤,硫酸鉀15-20公斤。
膨大肥 7月份以後,薯塊開始發育膨大,鉀肥需求增多,適當追施肥料可以促使薯塊膨大,增加產量,每畝補充10公斤尿素,15-20公斤硫酸鉀。
裂縫肥 8月-9月份薯塊快速膨大,壟面開始出現裂縫,這時每畝用15公斤硫酸鉀溶液或者40公斤草木灰溶液灌根,可以提高薯塊重量。
生長後期 到9月份以後,肥料不足莖葉早衰,光合作用減弱,產量下降,此時以葉面肥為主,每畝使用0.3%的磷酸二氫鉀溶液+0.5%的尿素溶液30公斤,每隔七天噴施莖葉一次,可以增加莖葉光合作用,促使薯塊膨大。
5 及時控旺 在6-7月份伸蔓期雨水充足,地面潮溼,或者施氮肥較多的情況下,薯藤容易旺長,生殖生長和營養生長不協調,應根據薯藤長勢,必要的時候進行控旺處理。
第一次控旺在栽插後40-50天時,薯藤長到50公分的時候,要進行輕控,用15%的多效唑50-60毫升加水15公斤,進行葉面噴施。
第二次在栽插後70-80天左右,薯藤長到80-100公分的時候,要進行重控,用15%的多效唑80-100毫升加水15-20公斤,全田葉面噴施控旺。
6 水分管理 紅薯比較耐乾旱,但是怕澇。苗期土壤乾旱,薯苗長勢緩慢。結薯期土壤乾旱,薯塊發育不良,易形成牛蒡根。紅薯整個生長期土壤溼度保持在55%-60%,長時間乾旱,在各個時期要進行人工灌溉。
田間積水太多時,紅薯易發生腐爛,當雨水較多田間有積水時,一定要進行排水,防止積水。
收穫期土壤水分過大,紅薯不僅儲存不易,而且口感變差,所以收穫前40天一般不需要灌溉。
7 適時收穫 紅薯沒有明顯的收穫期,早收穫,薯型小,適合作為商品薯出售,價格也較高。收穫晚,薯型大,產量高,適合作為澱粉加工。應根據實際需求決定紅薯的收穫期,但紅薯怕凍,當地氣溫下降到15°C時,要全部完成收穫,在我們河南當地最晚與10月底收穫完畢。
主要病蟲害防治
1 莖線蟲病 畝用1.8%阿維菌素3000-5000倍液灌根,或者畝用5%莖線靈顆粒2千克,辦細土30公斤,移栽薯苗的時候,每穴裡面撒入10克,防治效果90%。
2 蠐螬 地老虎 螻蛄 畝用5%辛硫磷顆粒2-3公斤 或者畝用神農丹1.5-2千克,栽插薯苗時,撒入根部。
在6月下旬至7月上旬,蠐螬成蟲產卵高峰期,在田間用樹枝紮成捆,上面噴施40%氧化樂果500倍液,或者用40%毒死蜱乳油600倍液噴施樹枝,可以有效殺滅蠐螬成蟲。
3 甘薯天蛾,斜紋夜蛾,甜菜夜蛾等莖葉害蟲,畝用50%辛硫磷乳油1000倍液,或者20%氰戊菊酯乳油2000倍液,或者80%敵敵畏乳油800倍液,莖葉正反面噴霧防治。