5月該吃這水果了,我家一買就是10斤,比蘋果好吃,全家都愛吃

2020-12-16 外婆的大灶臺

今天孩子上完網課，老師提醒大家，為了能夠順利返校，五一假期儘量別出遠門，我猛地意識到，馬上就5月了，夏天就要來了。雖然很喜歡夏天火辣辣的天氣，但同時又面臨著一個很嚴峻的問題——減肥，畢竟夏天到了，肉肉再也藏不住了，減肥迫在眉睫，除了日常的減肥計劃外，我更喜歡用水果做的減肥餐。5月該吃這水果了，我家一買就是10斤，比蘋果好吃，全家都愛吃。

今天就和大家分享一種能夠吃出好身材的水果，它就是——木瓜。說到木瓜大家可能第一印象是它頗具爭議的那個效果，但是它的減肥效果是完全被證實的，木瓜中雖然纖維素含量不高，但糖分、蛋白質及脂肪這三大供能營養物質都很低，脂肪更是只佔單位重量的0.1%，幾乎可以達到忽略不計的程度，木瓜中含有豐富的酸性物質，進入人體後會轉化為酵素類物質，其最顯著的功效就是分解蛋白質、糖類並能夠縮小脂肪細胞，促進新陳代謝，排出多餘代謝垃圾，從而減輕體重。

說了這麼多，那麼木瓜該怎麼做減肥餐呢？和一般水果的吃法不同，木瓜更適合熟吃，而且木瓜和牛奶一起煮能大大提升口感，比蘋果好吃，上至牙齒退化的老人，下到喜歡甜食的孩子，都非常喜歡木瓜的這種吃法，對於需要減肥的人更不用多說了，我家一買就是10斤，早餐喝牛奶時，把木瓜加進去，每天一杯，輕鬆瘦出筷子腿。今天就和大家分享一種木瓜簡單營養又好吃的做法——木瓜米酒牛奶羹，一起試著做一下吧。

木瓜米酒牛奶羹

【食材】

木瓜100g、牛奶260ml、米酒50g

【做法】

1、木瓜洗淨去皮，先對半切開，用勺子把木瓜籽取出棄用，接著把木瓜切成大小一致的小塊，備用。

2、把牛奶倒入鍋中，中火慢慢加熱，邊加熱邊攪拌邊觀察，不要讓牛奶煮沸騰，煮至將沸未沸即可。牛奶煮沸會破壞營養成分。

3、當牛奶將沸未沸時，把米酒加入牛奶中，攪拌均勻，繼續加熱至將沸未沸。

4、放入提前準備好的木瓜，煮大約1分鐘左右，待木瓜體積縮小，看起來顏色明顯加深時，說明已經煮熟了，即可關火，出鍋。

一杯營養美味的木瓜米酒牛奶羹就做好了，牛奶濃香，米酒醇厚，木瓜清甜柔軟，老少皆宜，老人、小孩喝了補充營養，女士喝還能減肥瘦身，喜歡你也試試吧。

【小貼士】

做木瓜米酒牛奶羹要全程中小火，且人不離鍋，需不停攪拌，防止牛奶煮沸。

早餐喝牛奶時，把這水果加進去，每天一杯，輕鬆瘦出筷子腿，今天的分享就到這裡，更多超接地氣的美食菜譜，歡迎關注「外婆的大灶臺」，感謝您的閱讀，祝您生活愉快！

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