明宇燒陶瓷餐具陶瓷餐具更安全嗎?原來「飯碗」都是有講究的!

2020-12-18 明宇燒陶瓷餐具

「素胚刻畫出青花瓷」,一曲《青花瓷》將中國陶瓷的風韻傳到世界各國,在老外對中國陶瓷讚嘆不已的情況下,人們老祖先數千年前就早已把它作為廚具,餐具、水杯、餐勺、乃至是熬湯用的瓷罐。

在我國是世界最大的日用陶瓷生產的國家和進口國,陶瓷餐具作為一種傳統式用品,不但划算容易得到,並且「長相」高些,各種各樣繪彩基本上變為「飯桌造型藝術」。

>>>飯桌的「安全風險」<<<

伴隨著顧客對食品類觸碰原材料的安全係數慢慢高度重視和關心,大部分家中在選購時防止塑膠類廚具,挑選瓷器類或夾層玻璃類廚具,以避免塑料餐具加溫釋放出來危害的化合物。

殊不知,瓷器類的廚具就一定安全性沒害嗎?銷售市場上價錢不一的陶瓷餐具應有盡有,很多人都是只圖陶器紋樣和色調,而忽略安全係數。儘管生產製造陶瓷的原料是純天然的粘土,可是其花型是用瓷釉或繪料做成,將會存有鉛、鎘重金屬超標殘餘。

依據瓷器的生產工藝流程,有釉上彩、釉中彩和釉下彩三種。在其中釉上彩是在釉層上開展色漿繪圖,再歷經800℃的溫度烤串,看起來色調更加豔麗,可是因為煅燒溫度低,將會會殘餘重金屬超標,而釉中彩和釉下彩更加安全性。

若用釉上彩的廚具盛放食材,非常是酸性水果或放進微波爐加熱中加溫,會導致鉛、鎘融入食材而進到身體。鉛、鎘屬重金屬元素,在身體中,易進到血液而不容易排出來身體之外。長期性服用含鉛量、鎘食材,對身體的人體免疫系統會導致危害,造成多種多樣病症的造成。雖然陶瓷餐具看上去心曠神怡,儘可能挑選車內飾無紋路的達標名優產品才更安全性。

>>>嚴苛的出入口檢測驗證催產中國技術升級<<<

雖然瓷器類廚具早已變成我們中國人日常生活的不可或缺一部分,可是因為廚具中鉛、鎘經長期性應用才將會引起安全隱患,因而顧客並沒有對日用陶瓷造成充足的安全防護。

伴隨著國外市場對產品質量檢測驗證標準的規定和危害,世界各地在進口日用陶瓷時對鉛、鎘的總混量均多方面限定並明確提出相對的檢驗規定和規範,作為檢測判斷陶瓷產品達標是否的根本性指標值,經濟發展全球化發展趨勢下,迫不得已促進中國日用陶瓷的規範檢驗和生產製造標準。

自「古絲綢之路」剛開始,瓷器就早已很多熱銷至歐洲、中東地區等地,依據海關數據2017年在我國日用陶瓷已出入口到全世界209個國家和地區,出口值做到54.41億美金。在其中,英國是全世界關鍵的進口銷售市場之一,對出入口加工廠的檢驗驗證規定也相對性較高,輸美麗的日用陶瓷加工廠要創建有關的品質體系管理,且務必將申請認證商品的象徵性試品送經CNAS認同或經計量認證CMA的瓷器試驗室開展型式檢驗。嚴苛的驗證檢驗使中國陶瓷製品不但合乎英國美國fda對商品鉛、鎘總混量限定規定,也可以以高品質攻佔國際市場。

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    原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者塗釉配料不符合標準,就可能會使餐具含有較多的鉛。當食物與餐具接觸時,鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,那些表面多刺、多斑點、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產品,不宜做餐具。另外大部分瓷器粘合劑中含鉛較高,故補過的瓷器,最好不要再當餐具使用。
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    因為陶瓷餐具在表面有一層彩釉,這可以讓餐具變得美觀光滑、易清洗。
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    原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中 含有鉛,如果燒瓷器時溫度不夠或者塗釉配料不符合標準,就可能會使餐具含有較多的鉛。當食物與餐具接觸時,鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,那些表面多刺、多斑點、釉質不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產品,不宜做餐具。另外大部分瓷器粘合劑中含鉛較高,故補過的瓷器,最好不要再當餐具使用。
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