導語：十二年前，那些愛用雪碧兌紅酒喝的人，現在都怎麼樣了
紅酒現在似乎成為了很多年輕人的心頭好，因為它自帶的那種浪漫和高檔的調調真的是蠻讓人享受的。不過，如今喝紅酒都是直接用高腳杯喝了，但是在十二年前，很多人都是喜歡用雪碧兌著紅酒喝，雖然現在聽起來很奇怪，但是在當時的確是很流行的。
一、 紅酒和「葡萄酒」可不是一回事
在這裡先跟大家說清楚，這裡提到的紅酒是貨真價實地利用葡萄釀造出來的，帶有一定酒精濃度的酒。而幾年前或十幾年前那種幾塊錢一瓶的「葡萄酒」其實就是一種飲料而已，喝起來甜甜的，和酒真的沒有多大的關係，估計有很多的小朋友都喜歡喝。而近些年來這種酒都不見了，因為人們都逐漸意識到這種飲料對身體並沒有好處。
二、 紅酒為什麼要兌著喝？
其實原因很簡單：紅酒的味道初入口會有一些苦澀，質量上等的紅酒尤其是，不過會有很醇厚的後味以及餘味，所以為什麼很多人都是說品紅酒，幹喝、猛喝的話和喝白酒是差不多的感覺：難入口。這麼一想就明白了吧，很多人會選擇用雪碧、可樂和果汁之類甜甜的飲料來中和紅酒的味道。
再加上一般那時候喝的都不是很好的紅酒，所以味道很容易就蓋過去了。不過，這樣也確實毀了紅酒的味道。而且雪碧等飲料裡面都是糖分多，喝多了容易肥胖，所以，如果十多年前經常這樣喝的人肥胖的偏多。
三、 如今的紅酒都是怎么喝呢？
（1）紅酒摻著喝是不對的
關於兌著喝的方法，很多懂行的酒友都解釋過了：很不好，因為這樣的操作不僅是破了口感和香氣，對於紅酒的品質也有很大的影響。白酒和啤酒都不能摻著喝，紅酒和飲料又怎麼可以呢，誰能料定裡面複雜的成分會發生怎麼樣的變化，又會對身體造成什麼樣的傷害呢。
（2）紅酒要醒了喝
紅酒在存放了一段時間之後，裡面可能會有一部分成分發生改變，用一種擬人的說法來說就是「睡著了」，如果是打開之後就直接飲用的話，很多口感和酒香是體會不出來的，享受會大打折扣。而「醒酒」就起到很大的作用了，通過讓紅酒接觸到空氣，從而讓裡面的成分活躍起來，這樣效果就會好上很多，尤其是對於那些高檔的紅酒來說。
（3）紅酒要適當喝
紅酒能夠給人們帶來很多的好處，比如促進睡眠、調養身體和享受放鬆等等，但是它和白酒一樣是需要適量的，因為它們說到底都是酒精飲品。因此大家一定要適當地喝，一天一杯左右就足夠了。而且，它同樣也是不能空腹喝得，這樣對胃黏膜的刺激就太大了。
（4）紅酒的搭檔要找好
很多人都知道喝紅酒的時候一定是浪漫的氛圍，用上高腳杯和蠟燭效果會更好，配餐一般都是西餐。不過，其實中餐也是很搭的，但是切記不要選擇過於辛辣或者油膩的食物，這樣就會對口感造成影響，說不定還會感覺到不適。
不管怎麼樣，希望上面的內容能給大家以後飲用紅酒的時候起到一點點的幫助，畢竟享受是要建立在健康的基礎上嗎。