番茄味是義大利麵最經典的口味，
也是小編最喜歡吃的
它可以和任何副食材很好的結合。
今天給大家帶來輕食「番茄鮮蝦意面」。
義大利麵也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。杜蘭小麥是義大利麵的法定原料，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利麵通體呈黃色，耐煮、口感好。所以也是健康餐裡廣泛使用的一種麵食。關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。
營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。豐富的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，可食部分蛋白質佔16～20%左右，營養價值很高。
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、潤腸通便的功效。番茄中維生素A、維生素C的比例合適，經常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。另外，還可以美容護膚。
洋蔥肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。在國外它卻被譽為「菜中皇后」。營養價值較高，富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效，對於預防癌症、維護心血管健康、刺激食慾、幫助消化殺菌、抗感冒等都有著不錯的功效。
光是看看就很饞，小夥伴們快快做起來吧
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