中國6種"頂級食材"，吃過都是土豪，一般人只能遠觀
都說"物以稀為貴"，正因為稀少，所以有一些食材就變得尤為珍貴，因為很難獲取，又或者是大量開發導致數量越來越少，所以拋開食物本身的味道和營養價值，只因為稀少就讓很多人望而卻步。
今天就來盤點一下中國6種"頂級食材"，吃過都是土豪，一般人只能遠觀，有些食材甚至是賣出了天價，真是貧窮限制了我的想像。很多時候這些非常稀少的食材成了一種身份的象徵，不管它的營養價值幾何，就單單這價格就是一般人吃不起的，快來看看你知道幾種吧。
第一種：黃唇魚
聽名字就知道這是一種魚唇是黃顏色的魚類，這種魚是非常稀少的，其實本身貴的不是這種魚，而是魚腹中的魚鰾，黃唇魚的魚鰾有賽黃金一說，非常稀少，市面上也是非常少見的，現在這種黃唇魚的數量急劇下降，為了不讓黃唇魚變成瀕臨滅絕的物種，國家已經規定將黃唇魚列為禁止捕撈的魚類，現在更是多少錢也買不到了。
第二種：烏魚子
烏魚子的營養價值非常高，更誘人一擲千金就為了嘗一口這種美味，它是由雌性烏魚的卵巢經過加工而成的，烏魚本身是不貴的嗎，但是加工成烏魚子就讓其身價大漲，成為了一種稀缺的奢侈品。
第三種：亞東鮭魚
亞東鮭魚是亞東特產魚，是二級野生保護動物，這種魚非常鮮美，而且還有非常高的營養價值，素有"血管清道夫"的美稱，這種魚對生長環境的要求特別高，需要在沒有汙染的水源中才能繁衍，現在這種魚類日漸減少，成為了非常稀有的一種食材。
第四種：雪蛤
雪蛤是非常珍貴的一種食材，主要生長在黑吉遼的寒冷區域，雪蛤一年當中有5個月是在冬眠的，現在全球的溫度變暖，雪蛤的數量也是慢慢減少，所以現在有了人工養殖的雪蛤，但是通常來說，野生的雪蛤是最為滋補的，貴的時候一斤雪蛤都能達到上萬元。
第五種：藏香豬
藏香豬是生活在青藏高原上的一種豬，體型矮小，渾身黑毛，平時吃高原上的野菜野草，而且是散養的狀態，這樣的豬肉，肉質特別香嫩，口感非常好，但是價格也是十分昂貴的，現在就算普通的豬肉都是非常貴的，更何況這種豬肉，價格是普通老百姓不敢想的。
第六種：長江刀魚
長江刀魚是因為它生活在長江流域因此而得名，以前的時候長江刀魚是很常見的，但是現在想要吃到一條長江刀魚是非常難得，長江刀魚肉質鮮美，口感細嫩，因為人類的過度開發現在的長江刀魚越來越少，人們能吃到的一般都是養殖的，而真正野生的長江刀魚要上千元一斤，也是非常的昂貴了。
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【文案編輯】目海食王小廚