每種味道都能喚醒一段記憶
又到了桃子大批成熟上市的季節了,作為一個資深的桃子愛好者,小編甚至對桃子的製品同樣沉迷,再加上奶茶,二者的結合可謂是讓人慾罷不能,對於飲品有著很深研究的喜茶推出的一款奶茶就完全符合這一特點,就是我們今天要說的芝芝桃桃。
芝芝桃桃屬於季節限定,只有水蜜桃成熟的時候才能喝得到,雖然說為了美食作為吃貨的我是願意花時間去等待的,可是芝芝桃桃屬於網紅爆款飲品,每次去買都要排好久的隊,雖然芝芝桃桃不是新品,但是因為這款奶蓋茶的顏值實在是太高了,所以少女心爆棚的我決定出一期教程,教大家在家打卡這款網紅飲品。
話不多說我們來做吧,首先準備材料
鮮水蜜桃肉100g,菓飲水蜜桃果粒醬100g、冰塊200g、翡翠綠茶水300ml、冰糖糖漿50ml,玫瑰花漿20g、鮮芝士奶蓋
水蜜桃果粒醬、冰塊、玫瑰花漿、翡翠綠茶水、冰糖糖漿,放入沙冰機打均勻。再加入鮮水蜜桃肉,瞬轉2下。
倒入杯子,7分滿就可以了,最後倒上鮮芝士奶蓋,大功告成,可以開喝了。
最後附上鮮芝士奶蓋的做法,奶蓋很百搭,配任何水果茶底都蠻好喝的,除了芝芝桃桃還可以在家做個芝芝芒芒,也是一個不錯的選擇。
準備奶油奶酪75克,牛奶60克,淡奶油180克,糖20克,奶粉20克,鹽1克。
水開後轉小火,隔水加熱奶油奶酪,用勺子不停攪動至完全融化,這樣做出來的奶蓋才能足夠順滑。在容器內加入所有材料,鹽很關鍵,一點點的鹹才能體現無限多的香甜。然後,打蛋器打發。
打發到打蛋器划過可以留下痕跡,但痕跡不會馬上消失的程度就可以了,喜歡泡沫感的寶寶們可以打得久一點,滿滿的一大杯奶蓋就做好了。
這樣就再也不用為了奶蓋太少而難過了,自己在家做奶蓋管夠,可以盡情的喝自己喜歡的奶茶了。
在家做的話水蜜桃果肉可以加多一點哦,滿滿的人間水蜜桃哇!清爽夏日居家必備,喜歡本篇文章的話記得點讚收藏加關注哦,你的關注就是小編持續更新的動力!
你記憶中的味道是什麼呢?不妨在評論區留言告訴我,我是嚴小絮,讓我和你一起回味記憶中的味道。