讓身體零負擔的「0」卡醬料,美食博主絕不會告訴你的絕密私藏!

2021-02-13 健身小廚

三月已經過去一半,小夥伴們,你們的減脂計劃進行的怎麼樣?

有小夥伴在後臺吐槽,說自己真的堅持不下去,感覺吃減脂餐要吃吐了

的確,健康餐通常口味比較清淡,吃久了難免覺得膩。其實這完全可以通過美味的醬料來豐富食材口感,在做飯的時候放一點,又方便又好吃!

再加上天氣逐漸回暖,越來越多的人開啟了吃草計劃,如何選擇低卡好吃的各種醬就非常重要了!

畢竟,超市裡的很多醬料,隨便一個熱量都挺可怕~一個不注意,就會不知不覺的吃好多!

為了小夥伴們,既吃到美味的食物還能不長胖,小廚決定將自己吃過的低卡醬料公布給大家!

(有沒有小夥伴好奇,下面都是些什麼哩~猜猜小廚在搗鼓什麼?)

首先,是6款百搭沙拉醬,適合做沙拉,拌飯,壽司等等,你也可以挖掘新吃法~


淘寶售價:62元/430ml

熱量:302千焦/100g

Hellmann’s的蛋黃醬真的炒雞百搭。沙拉、三明治、水果、都可以撒一點吃。

我一般會在全麥麵包加點蔬菜,再抹一層醬吃,比一般的低脂蛋黃醬好吃太多。

對啦,這款沙拉醬有三款,千萬不要買錯啦!

我一般都是用最後一種,脂肪含量最低~這個不加防腐劑,所以6周就要吃完的!

淘寶價格:18.9元/250ml

熱量:189千焦/100g

如果說沙拉醬是沙拉的靈魂,那這款大概就是沙拉之魂。

酸甜的口感,不澀不膩,可以很好的中和蔬菜特有的青草味。不愛吃蔬菜的可以加點這個試試,大概從此你會愛上蔬菜沙拉!

不過,這款的質地會比其他的沙拉醬都稀很多,有些酸酸的,如果不喜歡酸甜口,那還是繞道吧~

淘寶價格106元/237ml

熱量:200大卡/100g

這款Balsamic油醋汁價格較高,就味道上講,遠甩Walden farms的零卡版。

油醋的酸度恰到好處,不會太酸,也不會太淡,是一般人都能接受的口感。

如果自己懶得調配,還鍾愛油醋汁,那就試試這個吧,不會失望的選擇!

淘寶價格:56元/410g

熱量:490千焦/100g

用這個蛋黃醬做土豆沙拉特別香,味道偏酸哈,畢竟是低脂,不能對口感要求太高!

我曾用這個蛋黃醬當過蘸料,在吃蝦的時候蘸了一點,覺得完全可以不加醬油。

淘寶價格:34元/370ml

熱量:38千焦/100g

如果剛開始嘗試低卡沙拉,可以先用這款入門。

這款沙拉醬味道清淡,帶一丟丟鹹味,熱量超級低,性價比極高。

淘寶價格:16元/250ml

熱量:734千焦/100g


這款比前面的香草味的質地稠一些,雖然有芥末,但是不辛辣,很香,跟丘比沙拉醬味道近似,但熱量可少了很多。

喜歡香甜口感的小夥伴,應該會很喜歡。把它和蛋黃醬放一起,味道更棒。

有了這些低卡沙拉醬們,再也不用擔心會長肉~

如果你還傻傻分不清什麼是油醋汁、沙拉醬、蛋黃醬、芥末醬,請戳:【百種沙拉醬測評】蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、油醋汁,究竟誰才是低卡之王?

淘寶價格:69元/680g

熱量:352千焦/100g


Detmonte番茄醬的味道和新鮮番茄的味道很接近,可能是因為沒有化學添加劑~很適合減脂,不過不太好買!經常斷貨

淘寶價格:35.8元/369g

熱量:170千焦/100g

這款番茄醬的味道只能用濃鬱來形容,口味和超市裡賣的普通番茄醬相比會酸一點,但是毫不遜色。

吃過之後,你只會後悔,怎麼沒有早點發現!

淘寶價格:8.2元/400g

熱量:89千焦/100g

這個莫利碎番茄一定要推薦給大家,因為灰常實用,我經常做湯或者海鮮飯,會加一點進去,特別鮮美。

懶癌手殘患者必備!

淘寶價格:22.5元/255g

熱量:343千焦/100g

我們平常喜歡吃的辣椒醬通常油都會放的很多,減脂肯定是不能吃。對於愛吃辣的小夥伴,這簡直是難以忍受。

所以,我找到了這款辣椒醬,拌麵、拌飯,加饅頭都可以,基本可以滿足口腹之慾。

淘寶價格:21.5元/330g2瓶

熱量:465千焦/100g

喜歡甜辣口的小夥伴,千萬別錯過這個醬,甜味比辣味重,適合想吃辣又不敢多吃的小夥伴!

淘寶價格:48元/184g

熱量:375大卡/100g

這款花生醬是粉狀的,加水會變成醬哦,吃起來就是很濃的花生味,炒雞香~

口感上完全可以用來替代傳統的花生醬!

淘寶價格:52元/510g

熱量:593大卡/100g

這款滿滿都是花生粒,花生控們的福音,無糖,無添加,適合健身黨們食用!

早餐的時候,加在麵包裡,又方便又營養。不過,畢竟是花生,熱量還是不算低的,一般一勺按15g算的話,一次儘量控制在1-2勺比較好。

看到這裡,我用過的還不錯的低卡醬料,就都告訴大家了,醬料如果搭配得當往往就可以化腐朽為神奇。

所以,我經常會將醬料混搭,然後就會發現,原來還可以這麼好吃!

如果覺得自己的減脂餐千篇一律,就去試試不同的醬料吧,一定會感覺打開新世界~

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