每次去肯德基必點的小零食就是雞米花， 香噴噴，外酥裡嫩的，配上番茄醬甜辣醬，一口一個吃的相當 爽 啊！
可是油炸的雞米花熱量實在是高，吃上一口後又剎不住車。 想吃雞米花又不想油炸，最好的辦法就是 烤箱烤 了。
自製的烤箱 低卡路 雞米花， 一樣的香脆又柔嫩，而且不用油， 不僅讓你解饞，還當平時減肥時的加餐！
這樣無油的雞米花小朋友吃也更健康哦~
烤箱版雞米花
雞胸肉/麵包糠/雞蛋
辣椒粉/料酒/澱粉
1.將雞胸肉洗淨， 切成 小塊。
2.加入適量辣椒粉、料酒、澱粉抓勻醃製 1小時 左右，時間越久越入味。 （可適量加 鹽、油 ）
3.將醃製好的肉塊 裹上澱粉，蘸取蛋液，最後裹上一層麵包糠 放入烤盤。
4. 烤箱預熱180°， 將烤盤放入烤箱中 ， 烤20分鐘 左右 。 （中間可以撒上一層辣椒粉或者自己喜歡的口味）
我們選雞胸肉而不是雞腿肉，
是因為雞胸肉脂肪含量少，熱量也更低哦。
吃一樣的量 ，我們當然選擇更健康更低卡路的嘛~
做法簡單，味道也很贊~
熱乎乎的、香噴噴的雞米花，
蘸著番茄醬簡直是 絕配 。 一口一顆根本停不下來。
自己做的安全衛生，吃起來 更放心 。
趁著國慶假期試試哦~
做好後趁熱吃，再來一瓶無糖可樂，
選一部自己愛看的電影，
生活啊，就是如此美好！
美食君叨叨叨
1. 關 於 沒麵包 糠怎麼辦？——可以將麵包打幹然後弄成粉。
2. 關於調料的醃製——要是不想吃辣味兒的，醃的時候就不用加辣椒粉，就加點鹽，看個人口味
3. 關於雞胸肉醃製的時間——最好是能放冰箱醃製隔夜，會更入味兒。
4. 關於調料的選擇——選擇 蘸醬，辣椒醬，番茄醬都可以的哦。
*文丨影影